El bar de tapas que debes probar sí o sí en Ciudad Real: para amantes de las croquetas y con nueva terraza
Una propuesta gastronómica que reinventa un clásico en pleno corazón de La Mancha.El lugar perfecto para quienes buscan sorprenderse con cada bocado
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Entre los bares de tapas más sorprendentes de Ciudad Real, hay uno que ha conquistado a quienes buscan algo más que una croqueta tradicional. Su propuesta, que combina creatividad, sabor y respeto por el recetario clásico, se ha convertido en un reclamo tanto para vecinos como para turistas. Este local ha sabido diferenciarse dentro del competitivo sector gastronómico local gracias a una carta que da protagonismo absoluto a uno de los bocados más queridos del país: la croqueta, reinventada con un toque innovador y una ejecución impecable.
Hablamos de Doña Croqueta, situado en Ronda de Granada, que desde su fundación en 2002 ha hecho del tapeo un arte contemporáneo. Su oferta se centra en una variedad única de croquetas, desde jamón y queso manchego hasta propuestas más arriesgadas como espinacas, mejillones o rabo de toro, todas ellas a un precio fijo de 10 euros. Este restaurante no solo destaca por su sabor, sino también por su compromiso con la Asociación de Celíacos de Castilla La Mancha, incluyendo en su carta múltiples opciones sin gluten debidamente señalizadas.
Carta vanguardista y terraza para verano
El menú no se limita a las croquetas. En Doña Croqueta también se pueden encontrar entrantes de autor como el foie-gras casero con manzana o el camembert frito con reducción de vino tinto, además de platos principales como el lomo de orza ibérico o las alcachofas con foie y regaliz negro. La experiencia se complementa con la terraza de verano en el Carreterín de la Atalaya, abierta desde las 20:30 horas, pensada para quienes desean disfrutar de un ambiente distendido al aire libre durante las noches estivales.
Con una puntuación media de 3,8 sobre 5 en Tripadvisor, y destacando entre los mejores valorados de la ciudad, sus visitantes no escatiman elogios. “Todos los platos tenían una presentación muy cuidada y un sabor buenísimo… El camarero también superatento y agradable”, afirma una de las opiniones más recientes. El establecimiento, que cuenta con varios salones y espacios para eventos, abre de martes a sábado de 12:00 a 00:00 horas y los domingos hasta las 17:00 horas. Sin duda, una parada imprescindible para quienes desean descubrir el nuevo tapeo manchego.
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