Descubre el rincón más remoto de Valencia, entre montañas y paisajes espectaculares

• El pueblo medieval de Valencia donde las casas cuelgan del abismo y las calles parecen laberintos
• Descubre el pueblo de Valencia en plena sierra perfecto para una escapada de naturaleza y patrimonio

El interior de la provincia de Valencia alberga territorios que sorprenden por su riqueza natural. Entre ellos destaca un municipio que, aunque geográficamente se encuentra en un rincón un tanto aislado de la Comunidad Valenciana, ofrece una experiencia completa para quienes buscan turismo rural, patrimonio histórico y gastronomía tradicional. Su ubicación, enclavada entre montañas y valles, lo convierte en un destino atractivo para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad.​

Este municipio es Ademuz, situado en el Rincón de Ademuz, una comarca valenciana que constituye un exclave entre las provincias de Teruel y Cuenca. Rodeado por los ríos Turia y Bohílgues, y asentado en la falda del monte Zafranares, el pueblo se caracteriza por su arquitectura tradicional y su entorno natural. Desde sus miradores se pueden contemplar vistas panorámicas de los valles circundantes, destacando el Pico Castro, que ofrece una perspectiva privilegiada de la comarca.​

Ademuz cuenta con un patrimonio histórico notable. Entre sus edificaciones destaca la ermita de Nuestra Señora de la Huerta, considerada una de las joyas del románico valenciano. El castillo de Ademuz, aunque en ruinas, ofrece una visión del pasado defensivo de la región. Además, el Molino de la Villa, situado junto al río Bohílgues, ha sido restaurado y actualmente alberga la Oficina de Turismo y una sala de exposiciones.

Senderismo y gastronomía tradicional

El entorno natural de Ademuz es ideal para la práctica del senderismo. Existen rutas que recorren parajes como el Bosque de las Blancas, con árboles centenarios, o que siguen el curso del río Bohílgues, considerado uno de los más limpios de la Comunidad Valenciana. Estas rutas permiten al visitante adentrarse en paisajes de gran belleza y diversidad ecológica.

TE PUEDE INTERESAR

Descubre el pueblo templario escondido en Castellón que parece un decorado medieval

El Confidencial

La gastronomía local es otro de los atractivos de Ademuz. Platos como el puchero de pueblo, elaborado con productos locales, o dulces tradicionales como las tortas de manzana, reflejan la riqueza culinaria de la zona. Estos sabores, junto con el entorno natural y el patrimonio histórico, hacen de Ademuz un destino completo para quienes buscan una experiencia auténtica en el interior de Valencia.