Una de las ciudades más infravaloradas de España: con unos impresionantes baños árabes y las mejores tapas

• El municipio blanco escondido de “belleza inesperada” que se encuentra en este rincón de España y te descubre ‘The Times’
• Descubre el pueblo más mágico de la Alpujarra: con una fuente de los deseos y bonitos miradores, junto a una maravilla única de la naturaleza

Algunas ciudades de España, a pesar de su riqueza patrimonial y cultural, siguen sin recibir el reconocimiento que merecen. Mientras que destinos más mediáticos acaparan la atención de los viajeros, hay capitales que permanecen en un segundo plano, lejos del turismo masivo. Este es el caso de una urbe andaluza que, con una historia fascinante y un patrimonio envidiable, sigue siendo una de las más infravaloradas del país.

TE PUEDE INTERESAR

Ni Granada ni Córdoba: esta ciudad de España esconde los baños árabes mejor conservados de Europa

Sara Castellanos

Un legado histórico que merece más reconocimiento

Jaén, situada en el corazón de Andalucía, atesora siglos de historia reflejados en su impresionante catedral, una de las grandes obras del Renacimiento español diseñada por Andrés de Vandelvira. Su casco histórico, declarado Conjunto Histórico Artístico, con estrechas calles que evocan su pasado árabe, esconde tesoros como los Baños Árabes, los más grandes y mejor conservados de Europa, y el Castillo de Santa Catalina, desde donde se contemplan vistas panorámicas inigualables de la ciudad y el valle del Guadalquivir. A pesar de estos atractivos, sigue siendo una de las capitales menos visitadas de Andalucía.

Uno de los grandes valores de Jaén es su gastronomía, donde el aceite de oliva virgen extra juega un papel protagonista. Considerado el mejor del mundo, este producto es la base de una cocina tradicional que incluye platos como la pipirrana, el ajoatao o los andrajos. Además, la ciudad ofrece una de las experiencias de tapeo más generosas de España, con bares que sirven exquisitas tapas gratuitas con cada consumición. Esta cultura gastronómica, unida a su ambiente acogedor, convierte a Jaén en un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Puerta de entrada a pueblos con encanto

Más allá de sus atractivos urbanos, Jaén es el punto de partida ideal para explorar algunos de los pueblos más bellos de la provincia, como Úbeda y Baeza, declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Estas localidades destacan por su impresionante arquitectura renacentista y su historia ligada a la nobleza y el arte. A pesar de su proximidad con estos enclaves y su riqueza cultural, Jaén sigue siendo un destino olvidado por muchos viajeros. Sin embargo, quienes la visitan descubren una ciudad vibrante, con una identidad propia y un sinfín de rincones por descubrir.