La ciudad de España que es una "joya escondida" y los británicos aconsejan: es Patrimonio de la UNESCO y se come genial
El medio británico 'Express' ha dedicado un artículo a esta ciudad, que se ha convertido en un referente turístico en España, recibiendo la visita de millones de viajeros cada año
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España ha logrado un nuevo récord turístico el año pasado, consolidándose como uno de los destinos más deseados del mundo. Con un total de 94 millones de visitantes internacionales, el país ha superado en un 10% las cifras del año anterior, marcando un máximo histórico. Este incremento no solo se refleja en el número de viajeros, sino también en su impacto económico: los turistas gastaron 126.000 millones de euros, un 16% más que en 2023.
Estas cifras, presentadas recientemente por el ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, destacan el atractivo de España, que sigue siendo el favorito entre algunos mercados como el británico. En las últimas décadas, a pesar de la variedad de opciones, los turistas han optado en muchos casos por los destinos más comunes. Sin embargo, parece que ahora amplían su abanico a la hora de visitar lugares. Y entre esas "joyas escondidas" que ahora conquistan a los viajeros internacionales, Salamanca se ha posicionado como una gran revelación.
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Aunque históricamente ha sido eclipsada por otros destinos más populares como Madrid o Barcelona, la ciudad ha sabido captar la atención de turistas extranjeros que no dudan en describirla como "la ciudad más bonita de España". Su patrimonio cultural y arquitectónico, que le valió el título de Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1988, es uno de los principales motivos por los que quienes la visitan quedan maravillados.
Salamanca es un verdadero escaparate de la historia de España. Con raíces que se remontan a la época romana y un papel destacado durante la Edad Media, la ciudad se presenta como un auténtico museo al aire libre. Sus calles empedradas y sus monumentos históricos convierten cada rincón en un viaje al pasado.
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La Universidad de Salamanca, fundada en 1218, es la más antigua de España y una de las más prestigiosas de Europa. Este centro educativo, clave durante el Renacimiento, sigue atrayendo a estudiantes de todo el mundo que buscan vivir la experiencia única de esta ciudad universitaria.
"Los lugareños a menudo se refieren a ella como la 'ciudad más bonita de España,' aunque no siempre encabeza las listas de viajes habituales, a menudo saturadas de lugares costeros como Marbella e Ibiza. Sin embargo, aquellos que se aventuran aquí son recompensados con una visión del pasado de España, donde antiguas universidades, grandes catedrales y campos de batalla han jugado papeles fundamentales que pueden explorarse y estudiarse", han expresado desde 'Express'.
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Pero, además de su riqueza arquitectónica, Salamanca brilla también por sus tradiciones y festividades. La Semana Santa de la ciudad, declarada de Interés Turístico Internacional, es una de las más espectaculares de España, con procesiones que combinan arte y devoción. Otro evento único es el Lunes de Aguas, una tradición local que celebra el fin de la Cuaresma con un día de campo en el que no puede faltar el hornazo, un plato típico de la zona.
Y es que Salamanca es un destino gastronómico que combina tradición, calidad y sabores únicos. Entre sus productos estrella destaca el jamón de Guijuelo, con Denominación de Origen, y platos icónicos como el hornazo, relleno de lomo, chorizo y jamón, o la chanfaina, un guiso de arroz y cordero con raíces pastoriles. También sobresalen los quesos de las Arribes y dulces como las perrunillas y el bollo maimón.
Estas costumbres, junto con la calidez de sus habitantes y su gastronomía, han contribuido a que Salamanca se posicione como un destino especial. Y aunque los británicos han sido tradicionalmente amantes de las costas españolas, esta ciudad del interior ha comenzado a ocupar un lugar destacado en sus recomendaciones, tal como lo señala el medio británico Express, que destaca la ciudad como "una joya por descubrir".
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España ha logrado un nuevo récord turístico el año pasado, consolidándose como uno de los destinos más deseados del mundo. Con un total de 94 millones de visitantes internacionales, el país ha superado en un 10% las cifras del año anterior, marcando un máximo histórico. Este incremento no solo se refleja en el número de viajeros, sino también en su impacto económico: los turistas gastaron 126.000 millones de euros, un 16% más que en 2023.