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El pueblo de Galicia que tienes que visitar en 2025: el rincón donde está la casa de Rosalía de Castro y sus pimientos son solo una excusa
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A 20 km de Santiago de Compostela

El pueblo de Galicia que tienes que visitar en 2025: el rincón donde está la casa de Rosalía de Castro y sus pimientos son solo una excusa

España esconde rincones llenos de historia, gastronomía y cultura que merecen ser descubiertos. Uno de ellos ha sido elegido como destino imprescindible para 2025, y no solo por su producto más famoso

Foto: La habitación de la casa de Rosalía de Castro. (Turismo de Galicia)
La habitación de la casa de Rosalía de Castro. (Turismo de Galicia)

Galicia alberga lugares con un encanto singular, donde la historia, la gastronomía y la cultura se fusionan en entornos naturales privilegiados. Entre estos destinos, Condé Nast Traveller ha seleccionado uno como imprescindible para visitar en 2025. Este enclave no solo destaca por su producto gastronómico más icónico, sino también por su relevancia literaria y su importancia dentro del Camino de Santiago Portugués.

Se trata de Padrón, un municipio de la provincia de A Coruña, conocido mundialmente por sus famosos pimientos. Sin embargo, esta localidad es mucho más que su producto estrella. En ella se encuentra la Casa Museo Rosalía de Castro, la residencia donde la escritora pasó sus últimos años y que hoy en día se ha convertido en un espacio dedicado a la preservación de su legado. Además, su patrimonio histórico incluye el Convento Franciscano de San Antonio de Herbón, la Iglesia de Santiago y varios cruceiros de gran valor artístico.

La ubicación de Padrón lo convierte en una parada fundamental dentro del Camino de Santiago Portugués. Su evolución turística ha sido notable, atrayendo cada vez más visitantes interesados en su historia y tradiciones. A nivel gastronómico, el municipio ofrece mucho más que sus afamados pimientos. Restaurantes como O Pazo permiten degustar algunos de los mejores productos del mar y la tierra, como navajas, bogavante o palometa roja, todo ello preparado con el característico respeto por la materia prima gallega.

Este destino se erige como un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, lo que lo convierte en una opción idónea para quienes buscan una experiencia auténtica en 2025. Con fácil acceso desde Santiago de Compostela y Vigo, Padrón sigue consolidándose como una de las grandes joyas desconocidas de Galicia, lista para ser descubierta por aquellos que desean sumergirse en su rica cultura y gastronomía.

Galicia alberga lugares con un encanto singular, donde la historia, la gastronomía y la cultura se fusionan en entornos naturales privilegiados. Entre estos destinos, Condé Nast Traveller ha seleccionado uno como imprescindible para visitar en 2025. Este enclave no solo destaca por su producto gastronómico más icónico, sino también por su relevancia literaria y su importancia dentro del Camino de Santiago Portugués.

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