Ni Lisboa ni Oporto: esta es la ciudad portuguesa de moda, única por su gastronomía y a tan solo una hora de España

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A tan solo una hora de la frontera con España y a 442 kilómetros de Madrid, esta pequeña ciudad portuguesa ha ido ganando terreno entre los viajeros en busca de un destino auténtico, tranquilo y cargado de historia. Con su atractivo arquitectónico, su entorno natural y una gastronomía que está empezando a destacarse en todo el país, este rincón de Portugal se perfila como una excelente alternativa a los destinos más masificados del país vecino. Perfecta para aquellos que buscan escapar del bullicio de las grandes urbes, su encanto recae en una mezcla perfecta de historia, arte y naturaleza.

Con el auge del turismo en ciudades como Lisboa, Oporto o Sintra, muchos viajeros están optando por descubrir lugares menos conocidos, pero igualmente fascinantes. Esta ciudad se mantiene alejada de las rutas turísticas más transitadas, lo que le permite conservar su autenticidad y ofrecer a los visitantes una experiencia más relajada y genuina. Y es que, en estos tiempos de viajes masificados, encontrar un destino que combine belleza, tranquilidad y una gastronomía excepcional, se ha vuelto todo un lujo.

Si buscas un destino que ofrezca un balance perfecto entre historia, naturaleza y buena comida, no hace falta ir más lejos. La ciudad de Viseu, ubicada en el corazón de Portugal, se está convirtiendo en una de las grandes revelaciones del país. Con su atmósfera medieval, sus callejones adoquinados y su rica tradición culinaria, esta ciudad está haciendo su camino hacia el corazón de los viajeros.

¿Qué ver en Viseu?

Viseu, una ciudad que combina su rica herencia histórica con un entorno natural impresionante, ofrece a los visitantes una variedad de lugares de interés que merecen ser explorados. Desde su imponente catedral hasta los museos que conservan el legado artístico de la ciudad, cada rincón de Viseu invita a un viaje en el tiempo.

Además, sus plazas acogedoras y espacios verdes proporcionan el marco perfecto para disfrutar de una experiencia tranquila y auténtica. A continuación, te descubrimos algunos de los lugares más emblemáticos de esta encantadora ciudad.

• La Catedral de Viseu: un impresionante ejemplo de arquitectura románica y gótica, la Catedral de Viseu es uno de los principales atractivos de la ciudad. Su fachada monumental domina el paisaje urbano, mientras que su interior alberga valiosas obras de arte. Además, se encuentra en el punto más alto de la ciudad, lo que permite disfrutar de unas vistas panorámicas inmejorables.
• El Museo Grão Vasco: dedicado al pintor renacentista Vasco Fernandes, uno de los artistas más destacados del país, este museo alberga una importante colección de arte sacro y pinturas de la época. Es una visita obligada para los amantes del arte.
• Plaza de la República y el Parque do Fontelo: la Plaza de la República es el corazón social de Viseu, rodeada de cafés y tiendas. Cerca de allí, el Parque do Fontelo ofrece un espacio natural ideal para paseos tranquilos, rodeado de árboles y con un ambiente relajante.
• Termas de São Pedro do Sul: si buscas una experiencia de relajación, las Termas de São Pedro do Sul, famosas por sus aguas termales con propiedades terapéuticas, son una parada perfecta. Situadas a las afueras de la ciudad, este complejo termal es ideal para descansar y disfrutar del entorno natural.

Gastronomía de Viseu: un viaje de sabores únicos

La gastronomía de Viseu es una de las grandes razones por las que esta ciudad está ganando popularidad. Con una tradición culinaria que aprovecha los productos locales de la región, los platos típicos de Viseu ofrecen una experiencia de sabor auténtica y reconfortante. Entre sus delicias más conocidas se encuentran el Leitão à Bairrada, un lechón asado acompañado de patatas y ensalada, y el Queijo da Serra, un queso cremoso y aromático que es perfecto para acompañar cualquier comida.

Además de estos platos principales, en la región también se puede disfrutar de otras delicias como el Rancho de Póvoa de Sobrinhos, que se elabora con una variedad de carnes, con verduras, arroz y embutidos, o la ternera asada a la moda de Lafões, un plato preparado con carne de la raza autóctona que se cocina lentamente, o el arroz de carqueja, elaborado con una planta medicinal local que aporta un sabor único. Los amantes del vino también encontrarán en Viseu una joya enológica, con la denominación de origen Dão, ideal para maridar con sus platos tradicionales.

¿Cómo llegar a Viseu?

Viseu es fácilmente accesible. Desde Madrid, la mejor opción es tomar la carretera A-62, que conecta con la A24 en Portugal. En menos de una hora, podrás estar cruzando la frontera y disfrutando de la belleza de Viseu. Además, si prefieres el transporte público, hay servicios de autobuses regulares desde Oporto, Lisboa y otras ciudades cercanas que te llevarán directamente a la ciudad.