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Esta especie de palo que acaba en gancho parece tener diferentes nombres dependiendo del lugar donde se utilice, y en Monesterio (Badajoz) tienen una manera particular de referirse a él
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Un experto e 'influencer' del mundo de los jamones muestra la sencilla técnica con la que empezar a cortar una pata de jamón de la manera más adecuada
Descubrir el auténtico jamón ibérico nunca fue tan apasionante como recorrer los rincones de Extremadura, una tierra donde naturaleza y gastronomía se encuentran para crear una experiencia única
Con las Navidades cada vez más cerca, estos jamones ibéricos de Enrique Tomás para Lidl están atrayendo a muchos consumidores por su asequible precio
Elegir el mejor jamón en Mercadona puede ser fácil si sabes dónde mirar. Las etiquetas revelan detalles importantes sobre los ingredientes, clave para encontrar un producto de calidad sin conservantes añadidos
El consumismo o demasiados compromisos sociales son algunas de las razones. Más de un 60% considera que una vuelta a la sencillez podría ser la solución
Dos empresarios asiáticos criados en España y afincados en EEUU han lanzado en su país de residencia Mercado Famous, su apuesta para convertir en algo moderno y fresco la charcutería española
Seamos sinceros: un mal corte puede convertir un alimento riquísimo en algo incomible, aunque sea un cinco jotas
El procesado estafó más de 50.000 euros a una empresa de Fregenal de la Sierra y ahora la fiscalía lo acusa de un delito de estafa agravada y de falsedad en documento mercantil