Dos 'startups' de EEUU pugnan por el liderazgo de la carne sintética. En nuestro país hay quien imprime filetes, crea salchichas de cerdo sin matar a la criatura o cultiva grasas animales saludables
Los Vips, Foster’s, Restalia o Goiko de turno aumentan las ventas a doble dígito frente al modesto crecimiento del mercado en su conjunto (2%). Los restaurantes independientes, los más perjudicados
La broma a la cadena de comida rápida ha tenido un final feliz y, además, acaba con premio para los osados protagonistas, que participarán en su próxima campaña de marketing
Rodilla, propiedad del grupo Damm, ha adquirido por una cantidad no revelada la cadena Hamburguesa Nostra, empresa española especializada en las hamburguesas 'premium'
El cierre parcial de la administración norteamericana también afecta a los cocineros de la mansión en la que vive el presidente, por lo que encargó comida rápida
El grupo Beer&Food, propiedad del fondo de capital riesgo Abac, está abierto a nuevas adquisiciones a un precio "razonable", nunca por encima de las 7/8 veces ebitda para evitar el riesgo de "atragantarse"
Philip Snider quiso tener un detalle con su mujer enferma... o, al menos, eso decía de cara a la galería, hasta que las autoridades confirmaron que la realidad era mucho más cruda
'Carnivory' es una nueva moda dietética bastante contradictoria. Sin embargo, cada vez más gente deja a un lado las verduras y la fibra para pasarse a las hamburguesas y el bacon
La propietaria de Burger King España se hace con el mayor franquiciado de la marca en nuestro país, con un total de 80 restaurantes y unas ventas de 95 millones de euros al año
