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Nutrientes

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"Es preferible que no desayunes": esta nutricionista advierte sobre el error de comer tostadas por la mañana

"Es preferible que no desayunes": esta nutricionista advierte sobre el error de comer tostadas por la mañana

P. Díaz

Las elecciones que tomamos en el desayuno, como las tostadas o los zumos, pueden sabotear nuestra energía más de lo que imaginamos

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"El mejor queso del mundo": un manchego campeón en el World Cheese Awards 2012

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Alimente

Tiene nueve meses de curación, un tiempo que le aporta un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir

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La moda de beber leche de yegua: propiedades, para qué sirve y qué dice la ciencia al respecto

La moda de beber leche de yegua: propiedades, para qué sirve y qué dice la ciencia al respecto

Jorge García González

La leche de yegua ha irrumpido en la alimentación saludable por sus propiedades probióticas y alto contenido nutricional. Cada vez más popular, promete beneficios digestivos y también para el sistema inmunitario

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Una artrosis severa y una diabetes tipo II: así fue como Ana María Lajusticia descubrió la clave del magnesio y el éxito empresarial

Una artrosis severa y una diabetes tipo II: así fue como Ana María Lajusticia descubrió la clave del magnesio y el éxito empresarial

Jorge García González

Ana María Lajusticia, pionera en la suplementación con magnesio y referente en nutrición, ha fallecido este jueves a los 100 años. Su legado destaca por acercar el cuidado de la salud a miles de personas

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Boticaria García explica cuál es "la magia" de los alimentos con omega 3: "Tienen superpoderes"

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Jorge García González

La nutricionista y experta en alimentación, Boticaria García, ha explicado en sus redes sociales la importancia del omega 3 en nuestra dieta los beneficios que reporta directamente a nuestra salud

Boticaria García alaba los beneficios del magnesio: "Es como un técnico de mantenimiento de nuestro cuerpo"

Jorge García González

La nutricionista Boticaria García destaca la importancia del magnesio para nuestro organismo y bienestar. Este mineral es clave para la salud muscular, nerviosa y ósea, y debe estar presente en nuestra dieta diaria

Boticaria García acaba con el mito del azúcar y explica qué cantidad deben tomar al día los niños y los adultos

Jorge García González

¿Por qué las ciruelas tienen un polvillo blanco? Boticaria García lo aclara: "No es suciedad". ¿Es más saludable el gazpacho o el salmorejo de supermercado? La farmacéutica lo tiene claro

Los beneficios de comer kiwi en ayunas: fortalece tus defensas naturales y te ayuda a perder peso

Jorge García González

Repleto de nutrientes que favorecen la digestión, el kiwi es una fruta que aporta otros beneficios a la salud, como la pérdida de peso y el fortalecimiento de las defensas

Una nutricionista alerta del peligro de comprar mitades cortadas de melones y sandías en los supermercados

Jorge García González

La seguridad alimentaria es fundamental a la hora de saber escoger los alimentos que vamos a consumir. En verano, es esencial para elegir melones y sandías, sobre todo si optamos por piezas cortadas del supermercado

No es el plátano: el alimento que te hace estar más feliz y mejora tu estado de ánimo

P. M.

Tu médico no te va a medir la vitamina D si estás sano (y hace lo correcto)

A. Gómez

¿Cuál es la mejor bebida para hidratarse? Pista: no es el agua

Alimente

Mezclar pepino y manzana sabe a melón y otras combinaciones que nunca has probado: "¿Me están tomando el pelo?"

El Confidencial

Ni tofu ni queso: el alimento bajo en calorías que ayuda a hacer la digestión y está lleno de probióticos

S. de la Torre

¿Es bueno tomar un plátano después de cenar? Esta es la respuesta de la ciencia

Alimente

¿Es bueno tomar un plátano en el desayuno? Esta es la respuesta de la ciencia

Alimente

¿Es bueno comer un aguacate en el desayuno? Esta es la respuesta de la ciencia

Alimente

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Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si tomas magnesio todos los días, según la ciencia

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Jorge García González

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Tres cenas saludables del nutricionista Pablo Ojeda con verduras y altas en proteínas que ayudan a adelgazar

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P. Díaz

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La verdad sobre los ingredientes que llevan las pastillas de caldo: ¿son saludables?

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Esto es todo lo que tienes que saber sobre la vitamina B6 ¿Para qué sirve el complemento de moda?

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Fátima Garay

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Qué tienes que hacer para conseguir que el pescado congelado no pierda sabor

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¿Es bueno comer el pollo con piel? Los nutricionistas lo tienen muy claro

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Fran Sánchez Becerril

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Viaje al origen del surimi: el producto ancestral japonés cargado de proteínas

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Fran Sánchez Becerril. Japón

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A. Hermida

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