Grandes chefs

Quién es Rakel Cernicharo: ha revolucionado la cocina en Valencia y ahora es jurado de 'Next Level Chef'

El Confidencial

La ganadora de 'Top Chef' en 2017 compone equipo en Telecinco junto a Francis Paniego y Marcos Morán, y ya ha llamado la atención por su filosofía motivadora y creativa

"Me gusta llevar mis propios cuchillos": Así es un día en la vida de una chef privada

P. Díaz

Algunas personas contratan a chefs privados para disfrutar de comidas personalizadas y exclusivas sin tener que cocinar en casa

Este chef revela algunos de los trucos que te permitirán practicar una cocina más eficiente

P. M.

Con estas sencillas recomendaciones podremos realizar nuestros platos de una manera más eficiente, de forma que podamos sorprender a nuestras visitas como si fuéramos un verdadero chef.

Muere el cocinero catalán Fermí Puig

Europa Press

Acabó su larga carrera en el restaurante barcelonés que lleva su nombre en la calle Balmes

Antes, todo esto eran croquetas: el plan del tequeño para acabar conquistando España

Antonio Villarreal Guillermo Cid

Hoy, este rollito de masa relleno de queso puede encontrarse en muchos bares, restaurantes y hasta en Mercadona. El éxito internacional del tequeño es también la desgracia de un país

Hay un chef profesional en el reparto de 'The Bear' pero no cocina un plato en toda la serie

B. Pallarés

A pesar de que no cocine en ninguna escena, todos sus conocimiento han sido útiles para los capítulos, haciendo que los diálogos y las situaciones sean más reales

La psicosis de la tortilla poco cuajada: el cierre de Casa Dani resuena en otros templos madrileños

Lourdes Barragán

Tras el con o sin cebolla, el nuevo dilema es si es seguro comer tortilla poco hecha. El cierre de uno de los lugares más icónicos por la intoxicación de 101 personas llega a otros bares con renombre

Así es StreetXO Madrid de Dabiz Muñoz: dónde está, menú, precios y cómo reservar

EC

El nuevo local, que cambia de ubicación por tercera vez en 11 años, incluye una novedosa coctelería para hacer tiempo antes de sentarse a comer

Novedades gastronómicas en Madrid

Rafael Ansón

Los restaurantes que, día tras día, continúan innovando y enriqueciendo, cada vez más, la oferta de la ciudad, posicionando a la capital como un destino turístico gastronómico de excelencia