Cerdos ibéricos 'made in' Estados Unidos

Cerdos ibéricos 'made in' Estados Unidos

Uno de los productos más apreciados por los chefs norteamericanos es el jamón de bellota, y dos emprendedores españoles se han propuesto hacer salivar a todo un país

Rebelión en la granja ibérica

Rebelión en la granja ibérica

Jamones ibéricos de bellota falsos. El sector del cerdo ibérico está alerta y alza la voz. Avisan: no se puede generalizar el fraude desvelado el pasado