Ningún nutricionista o dietista lo recomendaría, pero este hombre de 37 años ha pasado doce meses tomando tubérculos a todas horas. Te contamos lo que ha hecho
Un reciente vídeo sobre esta eterna duda dietética añade hoy un nuevo capítulo a su debate. ¿Debemos consumir hidratos de carbono refinados? ¿Son malos? Te lo contamos
Los especialistas en nutrición recomiendan una dieta con todo tipo de alimentos como base de un cuerpo sano, para lo que también son necesarios los hidratos de carbono
Partiendo de la base de que los carbohidratos son uno de los combustibles que activan de forma natural nuestro organismo, debes saber cuándo ingerirlos para sacar rendimiento
No es el primero en recomendar la ingesta de grasas para adelgazar, pero sí en decir que no hagamos ejercicio y bebamos alcohol. Los 10 consejos de Grant Petersen te dejarán boquiabierto
Siempre que vas a un restaurante no dudas en pedir pasta y darte un homenaje. Pero a los comensales que te acompañan no les hace tanta ilusión: comes mal y les salpicas con la salsa
La nutricionista Leanne Ward ha dado con la clave del régimen ideal, en el que se pueden comer carbohidratos sin problema siempre que se mantenga el equilibrio
Después del cansancio del ejercicio, el cuerpo necesita hidratos y proteínas. Las barritas nutritivas y las bebidas isotónicas no son tan diferentes de la 'fast food'
Uno de los alimentos básicos y también uno de los más pólemicos en lo que a perder peso se refiere. ¿Realmente hay que eliminarlo o podemos seguir mojando en el plato?
Los expertos coinciden: no todos tenemos que eliminar los hidratos de carbono de la cena, sencillamente porque no todo el mundo los procesa de la misma forma
Un enorme estudio de Cambridge cuestiona el vínculo entre el consumo de grasas saturadas y enfermedad cardiovascular e insta a cambiar las guías dietéticas
