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Los productos más navideños adelantan su salida al mercado
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LOTERÍAS Y TURRONES, EN PLENA CAMPAÑA

Los productos más navideños adelantan su salida al mercado

Loterías y Apuestas del Estado y empresas de turrones han decidido adelantar sus ‘producciones’ para hacer frente a la demanda de los extranjeros

Foto: Aspecto de los décimos que ya están a la venta. (Efe)
Aspecto de los décimos que ya están a la venta. (Efe)

Mientras la mayoría de los respañolespiensan en su destino vacacional, unos pocos trabajan ya a destajo en la próxima, y lejana, campaña de Navidad. Es el caso de Loterías y Apuestas del Estado y empresas de turrones como El Lobo y 1880. Ambos grupos han decidido adelantar sus ‘producciones’ unas semanas antes de lo previsto: los décimos de lotería ya se pueden comprar en cualquier establecimiento y la fábrica de turrones hapuesto su maquinaria en marcha para poder llegar a la creciente demanda de las exportaciones. La Navidad ya está aquí.

Loterías y Apuesta del Estado ha tenido que sacar a la venta los décimos antes de tiempo. Normalmente, agosto era el mes elegido para decir aquello de ‘¿Y si el Gordo cae aquí?’, pero este año ya pueden adquirir la lotería desde mediados de julio. “Este año lo hemos anticipado por petición de los vendedores y de los propios clientes”, explica Inmaculada García, presidenta de Loterías y Apuestas del Estado. “Hay muchos españoles que residen fuera y vienen a pasar las vacaciones a nuestro país y quieren llevarse un décimo”.

No son los únicos. García apunta a que también muchos extranjeros quieren participar en nuestra lotería. “No sólo europeos también chinos o japoneses, a quienes les sorprende este fenómeno con 250 años de historia”. La Administración lleva meses trabajando en los décimos de lotería de estas Navidades. “En febrero elegimos la capilla, el retablo de La Adoración que llevaremos en el décimo, y la impresión empezó en marzo. El día 15 de julio hemos terminamos de distribuir los 160 millones de décimos”.

Aunque Loterías no espera una gran cantidad de ventas en los meses de verano, la locura se desata en lugares emblemáticos como La Bruixa D’or. Por segundo año consecutivo, los clientes han agotado el dinero de los cajeros de la localidad de Sort para poder comprar lotería en la emblemática administración. Los propietarios del establecimiento se están planteando instalar un cajero propio.

Aquí huele a turrón

Los turrones también han adelantado su salida. Las marcas 1880, El Lobo y Doña Jimena han puesto sus máquinas a 100% para producir todo el turrón que llegará estas Navidades a España y al resto de países. De hecho, buena culpa de este adelanto en la producción lo tienen las exportaciones, que han aumentado un 15% en su caso.

“Hemos subido las ventas fuera de Europa, sobre todo en EEUU, pero también en Asia, donde el turrón se ve como un producto típico español con alto valor nutricional, todo lo contrario que aquí”, explica José Manuel Sirvent, director general del Grupo Confectionary Holding, productor de las tres marcas de turrón. Sirvent aventura que podrían fabricarse entre dos y tres millones de kilos de este dulce este año.

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Su producción baja el ritmo entre enero y junio, aunque nunca se detiene del todo ya que deben hacer frente a la demanda de otros países, donde el turrón no es estacional, y a la venta online. Los últimos pedidos destinados fuera de la UE se embalan en septiembre. A Francia o Suiza no se envían hasta octubre por cercanía, y en noviembre el centro de las operaciones es el mercado español.

No es un sector que haya sufrido especialmente la crisis, según cuenta el director general del holding, ya que los turrones se siguen consumiendo en familia y reuniones y sólo se ha resentido por la bajada de cestas de Navidad que las empresas regalan a sus empleados.

Según la Asociación Española del Dulce, Produlce, el sector del turrón y el mazapán movió el año pasado 275.436.000 euros, entre las exportaciones y el mercado nacional; un 1,3% más que el año pasado. En producción, sin embargo, se fabricaron 30.671 toneladas de ambos productos, un 2,4% menos que en 2012. El 80% son turrones y el otro 20% se reparte entre mazapanes y otros productos navideños.

Mientras la mayoría de los respañolespiensan en su destino vacacional, unos pocos trabajan ya a destajo en la próxima, y lejana, campaña de Navidad. Es el caso de Loterías y Apuestas del Estado y empresas de turrones como El Lobo y 1880. Ambos grupos han decidido adelantar sus ‘producciones’ unas semanas antes de lo previsto: los décimos de lotería ya se pueden comprar en cualquier establecimiento y la fábrica de turrones hapuesto su maquinaria en marcha para poder llegar a la creciente demanda de las exportaciones. La Navidad ya está aquí.

Loterías y Apuestas del Estado (LAE)
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