Boticaria García, doctora y farmacéutica: "Menos ashwagandha y más sentadillas"
La farmacéutica habla sobre la moda de tomar vitaminas y suplementos en el nuevo episodio de Pausa, el podcast de El Confidencial que dirige y presenta Marta García Aller
Boticaria García, doctora en Farmacia, nutricionista y óptica-optometrista, famosa por su labor de divulgación científica sobre salud y nutrición, ha puesto el foco sobre el furor por las vitaminas y por los suplementos que se vive en España.
¿Cuándo empezó todo el mundo a tomar magnesio? ¿Y creatina? ¿Y vitamina C, D, E y B12? ¿Es mejor tomarlas juntas o por separado? ¿Por la mañana o por la noche? ¿Basta con una lata de sardinas y unas mandarinas de vez en cuando? ¿Qué es la ashwagandha que tan de moda está?
A todas esas preguntas respondió Boticaria García, cuyo nombre real es Marian García, en el último episodio de Pausa, el podcast de El Confidencial que presenta y dirige Marta García Aller y que puedes escuchar en abierto y gratis en Ivoox, Spotify y Apple Podcast.
"Ahora sabemos que la alimentación no es como antes. Los vegetales antes eran diferentes, más premium, por decirlo así, que los que tenemos ahora. Tienen menos propiedades, por ejemplo magnesio, de los que tenían cuando se hicieron todas las tablas de los alimentos", explica Boticaria García, que en este episodio nos explica cómo complementar la dieta y, lo más importante, cómo no hacerlo para no tirar el dinero en suplementos que no sirven para mucho.
Marían García (izquierda) y Marta García Aller, durante la grabación de Pausa. (Ana Schulz)
Además, Boticaría García explica por qué hartarse de melatonina para dormir no es buena idea, aunque sí nos puede servir para combatir el jet lag, y porque la ashwagandha, uno de los suplementos que más de moda está para luchar contra el estrés, tampoco le convence demasiado. "Menos ashwagandha y más sentadillas", sentencia, recomendando siempre el ejercicio y la dieta saludable como base de todo.
Boticaria García, doctora en Farmacia, nutricionista y óptica-optometrista, famosa por su labor de divulgación científica sobre salud y nutrición, ha puesto el foco sobre el furor por las vitaminas y por los suplementos que se vive en España.