Un negocio multimillonario dominado por la tradición

  • Pantalla completa
Un agricultor, denominado jimador, cosecha agave en una plantación en Tepatitlán, Jalisco | Reuters
1 de 11
Comparte la fotografía

Un agricultor, denominado jimador, cosecha agave en una plantación en Tepatitlán, Jalisco | Reuters

José Luis Flores, un arriero, con su mula en una plantación de agave, en Tequila, Jalisco | Reuters
2 de 11
Comparte la fotografía

José Luis Flores, un arriero, con su mula en una plantación de agave, en Tequila, Jalisco | Reuters

Arrrieros cargan agave en un mula durante la cosecha en Tequila, Jalisco | Reuters
3 de 11
Comparte la fotografía

Arrrieros cargan agave en un mula durante la cosecha en Tequila, Jalisco | Reuters

Un horno para cocinar agave con la técnica tradicional, en Tequila, Jalisco | Reuters
4 de 11
Comparte la fotografía

Un horno para cocinar agave con la técnica tradicional, en Tequila, Jalisco | Reuters

Embotellamiento de Tequila en una fábrica de Amatitán, en Jalisco | Reuters
5 de 11
Comparte la fotografía

Embotellamiento de Tequila en una fábrica de Amatitán, en Jalisco | Reuters

Un cliente en un bar en Tequila, Jalisco | Reuters
6 de 11
Comparte la fotografía

Un cliente en un bar en Tequila, Jalisco | Reuters

Un trabajador separa fibras de agave en una fábrica de tequila en Tequila, Jalisco | Reuters
7 de 11
Comparte la fotografía

Un trabajador separa fibras de agave en una fábrica de tequila en Tequila, Jalisco | Reuters

Barriles de tequila en la fábrica Amatitan, en Jalisco, México | Reuters
8 de 11
Comparte la fotografía

Barriles de tequila en la fábrica Amatitan, en Jalisco, México | Reuters

Un agricultor, denominado jimador, cosecha agave en una plantación en Tepatitlán, Jalisco | Reuters
9 de 11
Comparte la fotografía

Un agricultor, denominado jimador, cosecha agave en una plantación en Tepatitlán, Jalisco | Reuters

Un trabajador separa corazones de agave en una fábrica de tequila en Tequila, Jalisco | Reuters
10 de 11
Comparte la fotografía

Un trabajador separa corazones de agave en una fábrica de tequila en Tequila, Jalisco | Reuters

La pasión por el tequila se ha extendido por todo el globo, desde Nueva York hasta Tokio. La venta de la bebida se ha transformado en una industria que mueve miles de millones, pero su producción sigue anclada en métodos tradicionales con siglos de antigüedad.

El precio del tequila se ha multiplicado por seis en dos años y ocho de cada diez botellas se exportan al extranjero. No obstante, su éxito también ha puesto en peligro las plantaciones de agave, la planta con la que se elabora el tequila.

Mundo
Escribe un comentario... Respondiendo al comentario #1
0 comentarios
Por FechaMejor Valorados
Mostrar más comentarios