Un paseo por la historia centenaria de Danone

EC Brands

Fotografía: Carmen Castellón

1919. Nace el primer yogur Danone
Tras trabajar con el Instituto Pasteur para obtener bacterias lácticas, Isaac Carasso elabora el primer yogur Danone.
(Foto cedida por Danone).

Puntos de venta
Los yogures Danone comenzaron a comercializarse en las farmacias como producto medicinal beneficioso para la salud, sobre todo, de los más jóvenes.
(Foto cedida por Danone).

Primeros camiones
Así eran los camiones que la familia Danone usaba para distribuir sus yogures.
(Foto cedida por Danone).

Primeros envases
En sus inicios, la familia Carasso llegó a alcanzar la producción de 400 envases de porcelana.
(Foto cedida por Danone).

Primeros anuncios
"Exquisito hasta la última gota" sería el primer 'claim' publicitario de Danone.
(Imagen cedida por Danone).

Del sueño francés al americano
Daniel Carasso llevó los yogures Danone a Francia donde en 1931 abrió la primera fábrica de la marca en París. Huyendo de la Segunda Guerra Mundial, llega a Estados Unidos a comienzos de los 40. Allí adaptó el producto a los gustos americanos, creando el primer yogur con capa de mermelada de fresa en el fondo.
(Imagen cedida por Danone).

1949. Primer envase de cristal
El tradicional envase de porcelana se sustituye por un recipiente de cristal más moderno, ligero e higiénico.
(Foto cedida por Danone).

Cuatro ruedas de 'Salud y vitalidad'
Este era el eslogan que todos los camiones de Danone paseaban por las carreteras españolas.
(Foto cedida por Danone).

Llega la televisión
Y con ella los primeros anuncios de Danone en la pequeña pantalla. En España, los vimos a partir de 1956.
(Exposición 'Un siglo de historia del yogur'. Foto: Carmen Castellón).

Camiones isotérmicos
La llegada de los camiones isotérmicos permiten conservar la temperatura de los productos Danone durante más tiempo.
(Foto cedida por Danone).

1972. Petit Suisse
La asociación con el empresario francés Antonie Riboud permite la ampliación del negocio y aparición de nuevos productos como los petit suisse de fresa y plátano.
(Imagen cedida por Danone).

Envases de plástico
Porcelana, vidrio y ahora plástico. Propiedades como durabilidad, seguridad, higiene y bajo coste permitieron la masificación de los envases plásticos en la industria de la alimentación.
(Foto cedida por Danone).

1992. Juegos Olímpicos de Barcelona
Danone se convirtió en el patrocinador de los juegos Olímpicos de Barcelona 92.
(Imagen cedida por Danone).

Cobi, imagen de Danone en Barcelona '92
Cobi, la mascota olímpica, se convirtió en la imagen de los productos Danone de la época.

(Exposición 'Un siglo de historia del yogur'. Foto: Carmen Castellón).

Danone Nations Cup
Este apoyo al deporte también se traduce en iniciativas propias como la Danone Nations Cup. Desde el año 2000 se disputa esta competición de fúbtol alevín masculino y femenino, donde cada año más de dos millones y medio de niños y niñas de todo el mundo se enfrentan en el campo.
Avalado por la FIFA y respaldado por las Federaciones y Ministerios de Educación y Deporte de los distintos países participantes, la DNC es una herramienta para promover hábitos de vida saludables a través del deporte.
(Exposición 'Un siglo de historia del yogur'. Foto Carmen Castellón).

Exposición 'Un siglo de historia del yogur'.
La exposición, que acogió el Disseny Barcelona Hub durante el mes de mayo, forma parte de los eventos que la marca ha preparado durante su centenario.
(Foto Carmen Castellón).

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23/06/2019 05:00 - Actualizado: 03/07/2019 17:53

Corría el año 1916 cuando Isaac Carasso llegó a Barcelona, huyendo de su Salónica natal, inmersa en la Primera Guerra Mundial. En un momento donde abundaban la malnutrición y los problemas intestinales de la población infantil en la Ciudad Condal, Carasso decidió usar un antigua receta de los pastores de los Balcanes para crear un producto simple y beneficioso para la salud: el yogur. Hecho a base de leche fresca y fermentos, Carasso trabajó durante años en su taller de El Raval para dar vida a un alimento que puediera ayudar a solucionar esos problemas. Así, en 1919 se comercializaba el primer yogur Danone en las farmacias de Barcelona. Nombre que provenía de su hijo Daniel, al que cariñosamente llamaban 'Danón'.

Desde entonces ha pasado un siglo. Cien años en los que la familia Carasso, primero Isaac y después Daniel, emprendieron un camino cuyo objetivo siempre fue la salud. De París a Estados Unidos, para terminar abriendo la marca al mundo y conformar el actual Grupo Danone, tras asociarse con el empresario francés Antonie Riboud. Comenzaría entonces una sinergia donde tan importante sería el proyecto económico como el social, creando un impacto global que llega hasta nuestros días. Un líder mundial de la alimentación con más de 11 millones de consumidores en nuestro país.

En este pequeño paseo por la historia de Danone se muestran desde fotos de los primeros envases y camiones, hasta anuncios emblemáticos de las distintas etapas de la marca. Todas ellas pudieron verse el pasado mes de mayo en Disseny Hub Barcelona, en una exposición conmemorativa de su centenario.