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Hambre en la bolsa: Deutsche Bank señala a los grupos alimentarios como jugosos 'valores refugio'
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Hambre en la bolsa: Deutsche Bank señala a los grupos alimentarios como jugosos 'valores refugio'

El fuerte aumento experimentado por los alimentos y los cereales en los últimos meses han puesto en el punto de mira a las compañías vinculadas al

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Hambre en la bolsa: Deutsche Bank señala a los grupos alimentarios como jugosos 'valores refugio'

El fuerte aumento experimentado por los alimentos y los cereales en los últimos meses han puesto en el punto de mira a las compañías vinculadas al sector. El comportamiento bursátil de las españolas es muy dispar –las hay que acumulan ganancias por encima de los dos dígitos, mientras otras tiene un balance negativo-, aunque todas ellas tienen un nexo común: su atractivo como valores defensivos.

Lo dice Deutsche Bank en su último informe sobre el sector del que destaca su perfil de medianas y pequeñas compañías así como la heterogeneidad de los sectores en los que operan: azúcar, arroz, pasta, ,leche, carne o vino. El banco de inversión alemán ha iniciado la cobertura de estas compañías de las que destaca la salud de su flujo libre de caja así como su falta de exposición al escenario macroeconómico español, especialmente al sector inmobiliario. Asimismo, señala el PER atractivo al que cotizan, de 7 ó 8,5 veces el EBITDA, ligeramente por debajo de la media del sector durante los últimos cinco años.

Los analistas de la entidad germana apunta dos riesgos fundamentales a los que pueden enfrentarse este tipo de compañías. Por un lado, la ralentización del consumo, si bien todavía no se ha manifestado –las estadísticas del Instituto Nacional de Estadística (INE) así lo demuestran- y sólo esperan una corrección moderada. La débil demanda que se espera para las Navidades podría supone malas noticias, aunque principalmente para el segmento premium como los vinos caros, el aceite de oliva, el jamón ibérico o ciertas galletas, entre otros productos.

Por otra parte, el aumento de los precios de las materias primas ha presionado sobre los márgenes de sector durante la primera mitad de 2007 y el mercado prevé repuntes de precios durante la recta final del año. “Creemos que no todos serán capaces de recuperar la erosión de los márgenes en un entorno de débil demanda”, señala Deutsche Bank en el informe.

Viscofan y Ebro Puleva son las dos grandes apuestas de Deutsche Bank. En ambos casos recomienda comprar títulos de las dos compañías, si bien, muestra una mayor preferencia por la primera de la que destaca sus fuertes ganancias, que se han visto favorecidas por la evolución de los precios y su continuo proceso restructuración.

Este fabricante y comercializador de envolturas artificiales de celulosa, colágeno (comestible y no comestible) y plásticos para productos cárnicos tiene una capitalización bursátil de algo más de 800 millones de euros, acumula una revalorización del 20% desde enero y cotiza actualmente en torno a 17 euros por acción.

El banco alemán fija un precio objetivo de 21 euros, lo que supone un potencial de crecimiento de sus títulos del 23,5%, y destaca que es una compañía que se ha visto favorecida por la consolidación del sector y que está recogiendo los beneficios del aumento de precios.

La otra gran apuesta de Deutsche Bank es Ebro Puleva, pese a que pierde en bolsa más de un 25% en lo que va de año. La acción ha sufrido una importante corrección - injustificada para Deutsche Bak- posiblemente por las noticias en torno a las reformas del azúcar y al exceso de optimismo en el mercado sobre las sobre perspectivas de su negocio de biodiesel. El banco recomienda comprar títulos de la compañía, si bien ha recortado el precio objetivo de 18,3 a 16,5 euros por título.

El fuerte aumento experimentado por los alimentos y los cereales en los últimos meses han puesto en el punto de mira a las compañías vinculadas al sector. El comportamiento bursátil de las españolas es muy dispar –las hay que acumulan ganancias por encima de los dos dígitos, mientras otras tiene un balance negativo-, aunque todas ellas tienen un nexo común: su atractivo como valores defensivos.

Viscofan Barón de Ley