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Las gyozas más baratas de Madrid: son caseras y cuestan menos de 1 euro
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Las gyozas más baratas de Madrid: son caseras y cuestan menos de 1 euro

Con una carta variada, cocina a la vista y opciones para llevar, este local se perfila como el nuevo imprescindible para los amantes de los 'dumplings' en la capital

Foto: Gyozas de pollo con curry del restaurante Yum Yum Dumplings, nuevo templo de referencia para los amantes de la cocina oriental. (Google Fotos)
Gyozas de pollo con curry del restaurante Yum Yum Dumplings, nuevo templo de referencia para los amantes de la cocina oriental. (Google Fotos)

Las gyozas han ganado popularidad en la gastronomía madrileña, convirtiéndose en un imprescindible para los amantes de la comida asiática. Su textura jugosa, el equilibrio de sabores y la versatilidad de su relleno han conquistado los paladares de quienes buscan opciones asequibles y deliciosas en la capital. Ahora, un nuevo local promete revolucionar el concepto de estas empanadillas orientales con una oferta que destaca tanto por su calidad como por su precio.

En el número 102 de la calle Fuencarral, en el barrio de Chamberí, acaba de abrir Yum Yum Dumplings, un restaurante especializado en gyozas que ha captado la atención por su propuesta artesanal y su asequible carta. Aquí, cada unidad cuesta entre 0,60 y 0,80 euros, dependiendo del sabor, una cifra difícil de encontrar en otros establecimientos de Madrid. Con un proceso de elaboración completamente visible para los clientes, este local permite ver cómo se preparan las gyozas en directo, lo que añade un atractivo especial a la experiencia gastronómica.

La carta de Yum Yum Dumplings no solo se centra en estas pequeñas empanadillas asiáticas, sino que también ofrece entrantes clásicos como ensalada wakame, edamames, rollitos de primavera, takoyaki y langostinos en tempura. Sin embargo, las gyozas siguen siendo las protagonistas, con opciones tan variadas como hamburguesa con queso, pollo al curry, gambas con chipirones o cerdo con verduras. Cada ración incluye ocho unidades y oscila entre 5 y 6 euros, lo que sitúa el coste por unidad alrededor de 60 céntimos.

¿Hay servicio a domicilio?

Además de la opción de degustarlas en el restaurante, Yum Yum Dumpling ofrece un servicio a domicilio y take away. Destaca su propuesta Funny Box, un menú personalizado donde se puede elegir entre diferentes tipos de gyozas, un entrante y una bebida, ofreciendo una forma económica y divertida de saborear estas originales gyozas.

Foto: El chef Hugo Muñoz. (Cedida)

Con esta oferta, Yum Yum Dumpling se suma a la creciente tendencia de locales especializados en dumplings en Madrid, pero con un enfoque diferencial basado en la calidad, la transparencia en la elaboración y un precio difícil de igualar. Para los aficionados a la comida asiática que buscan una alternativa económica sin renunciar al sabor, este nuevo establecimiento promete convertirse en un referente en la capital.

Las gyozas han ganado popularidad en la gastronomía madrileña, convirtiéndose en un imprescindible para los amantes de la comida asiática. Su textura jugosa, el equilibrio de sabores y la versatilidad de su relleno han conquistado los paladares de quienes buscan opciones asequibles y deliciosas en la capital. Ahora, un nuevo local promete revolucionar el concepto de estas empanadillas orientales con una oferta que destaca tanto por su calidad como por su precio.

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