La tortilla de patatas que arrasa está en Madrid Río: descubre el bar que está a punto de ponerse de moda

• El mejor y más desconocido bocata de tortilla de Madrid por solo 2,50 euros: poco hecha y en la calle Orense
• Este es el ingrediente que el chef de la mejor tortilla de patatas de Madrid no pondría en su receta: "Cambia el sabor"

El distrito de Arganzuela ha sumado un nuevo imprescindible a su oferta gastronómica con la llegada de Peninsular, un bar que ha conseguido destacar en pocos meses gracias a su excelente tortilla de patatas. Ubicado en la calle Melilla 55, este local no solo se ha convertido en un referente en la zona de Madrid Río, sino que empieza a figurar entre las mejores opciones de la capital para disfrutar de este plato tradicional.

La tortilla de patatas es uno de los grandes iconos de la gastronomía española, y en Peninsular han logrado una versión que deja huella. Con un cuajado jugoso y un sabor equilibrado, este pincho ha generado un efecto boca a boca que ha multiplicado la afluencia de clientes. La fidelidad de quienes la prueban es el mejor aval de su éxito, consolidándola como una de las mejores opciones en Madrid.

Tradición y cocina internacional

El establecimiento, dirigido por dos emprendedores argentinos, ofrece una propuesta gastronómica que combina el tapeo clásico con platos de inspiración internacional. Además de la tortilla, en su carta destacan opciones como ensaladilla rusa, buñuelos de bacalao y una tabla de quesos perfecta para compartir.

Sus responsables han transformado un antiguo bar de barrio en un espacio luminoso y moderno, con grandes ventanales, un ambiente relajado y una terraza bien ubicada, que hacen de este local un punto de encuentro ideal para quienes buscan un tapeo informal sin renunciar a la calidad.

TE PUEDE INTERESAR

Adiós a los huevos fritos: el truco infalible para preparar una tortilla de patatas perfecta

El Confidencial

Carta

La carta va más allá de las raciones clásicas y ofrece platos como tiradito de corvina, ravioli de salmón con pesto de pistacho y mejillones con un toque thai. Para quienes prefieren sabores más contundentes, la cocina argentina se hace presente con la entraña a la parrilla, la milanesa y el chorizo criollo. La oferta se complementa con una cuidada selección de vinos con diferentes denominaciones de origen, además de una variedad de destilados como el fernet, un guiño a sus raíces argentinas.

Gracias a su ubicación, una carta equilibrada y una tortilla de patata que ya se ha ganado el reconocimiento de los más exigentes, Peninsular se perfila como una parada obligatoria en la ruta del tapeo madrileño. Un lugar que, con cada plato, demuestra que la tradición y la innovación pueden ir de la mano.