De coronas de Adviento a dulces navideños: productos de 80 monasterios de clausura en la Plaza Mayor

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Una propuesta singular llega este diciembre al corazón de Madrid, ofreciendo una selección única de productos navideños elaborados por manos expertas. Durante unos días, quienes paseen por el centro podrán disfrutar de una experiencia que aúna tradición, artesanía y sabores únicos.

Se trata de las Ferias Monásticas de la Fundación Contemplare, un evento que reunirá en la Casa de la Panadería, en la emblemática Plaza Mayor de Madrid, hasta 900 variedades de productos. Desde el 11 hasta el 15 de diciembre, esta feria ofrecerá dulces típicos, licores, cervezas artesanas, y artesanía navideña. Más de 80 monasterios de clausura de España y Francia participan en esta iniciativa.

Entre las especialidades destacadas se encuentran los polvorones, mantecados, turrones y mazapanes, junto con otras delicias como panettone, mermeladas y licores artesanos. Además, los asistentes podrán descubrir productos franceses como el paté de campaña y los rilletes de pato, elaborados por los cistercienses de Normandía. Todo, bajo el sello de calidad de la tradición monástica.

Este año, una de las principales novedades son los productos navideños integrales, entre los que destacan opciones como polvorones sin azúcar, ideales para quienes buscan alternativas más saludables sin renunciar al espíritu de las fiestas. Asimismo, se suman las coronas de Adviento tejidas a mano y los nacimientos, elaborados por las Hermanas de Belén, expertas en adornos navideños.

Los ingresos generados ayudan al sostenimiento de estas comunidades, que dedican su vida a la oración y al trabajo artesanal. Además, durante todo el año, estos productos están disponibles a través de la página web de la Fundación Contemplare.

En paralelo a la edición en la Plaza Mayor, los ciudadanos también podrán disfrutar de esta feria en otros espacios. Del 5 al 20 de diciembre estará en ABC Serrano, mientras que en Oviedo se ubicará del 5 al 22 de diciembre. En ambas localizaciones, los asistentes encontrarán casetas de madera que recrean un ambiente cálido y festivo.