Las 3 panaderías donde se venden los 3 mejores roscones de Reyes de Madrid: todos ellos con premio

• Del Circo Price en Navidad a un nuevo festival de la tapa en La Latina: planes para el fin de semana en Madrid
• Lista para brillar y con su particular abeto en la Puerta del Sol: así será el famoso encendido de luces de Navidad en Madrid

La temporada navideña en Madrid se llena de aromas irresistibles, y los roscones de Reyes se convierten en el dulce más esperado del año. Tres panaderías han conseguido posicionarse como referentes gracias a su excelencia en la elaboración de este tradicional bollo. Sus nombres, premiados en ediciones recientes del Campeonato Mejor Roscón de Reyes de Madrid, son garantía de calidad e innovación.

Umikobake se coronó como el mejor roscón en la edición 2023-2024 del campeonato. Esta panadería, que fusiona técnicas japonesas y europeas, destaca por su masa esponjosa y su sabor equilibrado con notas cítricas. Decorado con almendras y glaseado de azúcar, este roscón conquistó tanto al jurado como al público, convirtiéndose en una de las opciones más demandadas en esta temporada.

En la edición 2022-2023, el primer puesto fue para Panod, un obrador que se ha ganado el favor de los expertos gracias a su enfoque moderno. Su receta prescinde de la clásica fruta escarchada, sustituyéndola por naranja confitada y almendras, lo que aporta un toque sofisticado y único. La jugosidad y el equilibrio de su roscón lo convierten en una opción imprescindible para los amantes de este dulce.

Por su parte, Panem obtuvo el primer lugar en la edición 2021-2022 del campeonato. Este establecimiento es conocido por su enfoque artesanal, utilizando ingredientes naturales y un proceso de fermentación prolongado que da como resultado una textura inigualable. Su roscón tradicional, decorado con almendras y naranja confitada, es uno de los favoritos entre los más exigentes.

Con la llegada de la Navidad a la vuelta de la esquina, las tres panaderías ven cómo la demanda de sus roscones se dispara, por lo que es recomendable realizar reservas con antelación. Tanto Umikobake, como Panod y Panem ofrecen opciones artesanales que mantienen viva la tradición del roscón, adaptándola a los gustos modernos sin perder la esencia de este postre.

Si estás en Madrid durante las fiestas, no pierdas la oportunidad de probar uno de los mejores roscones de Reyes de la ciudad. Estas tres panaderías, reconocidas por su excelencia, ofrecen una experiencia única que combina tradición, innovación y un sabor inigualable, ideal para celebrar la llegada de los Reyes Magos.