El restaurante de carretera donde tienes que parar sí o sí en Zaragoza: chuletón y platos tradicionales

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Las carreteras nacionales que atraviesan España suelen contar con locales que, a pesar del paso del tiempo, mantienen viva la tradición gastronómica de la región. En Zaragoza, a la altura del kilómetro 331 de la carretera N-2, hay un restaurante que destaca por su propuesta de cocina tradicional, su ambiente acogedor y su accesibilidad para quienes transitan largas distancias, aunque también para quienes vayan a hacer algún desplazamiento más corto en la zona. Este lugar ha sabido combinar la calidad con la cercanía, convirtiéndose en parada muy frecuente para camioneros, familias y viajeros.

El establecimiento se llama Restaurante La Torre y su carta se basa en platos caseros con un toque especial gracias al chef Javier Redondo, conocido por su experiencia en restaurantes de prestigio como Akelarre. Entre sus platos estrella, el chuletón de un kilogramo para compartir (en un menú de 38 euros por persona) se presenta como una auténtica joya para los amantes de la carne.

Además, ofrecen un menú del día por 14 euros entre semana y menús especiales durante los fines de semana que incluyen recetas tradicionales como rabo de vaca a la riojana, lubina a la brasa y presa ibérica, por poner algunos ejemplos.

Un establecimiento muy valorado

El restaurante cuenta con amplios salones, cafetería, y un espacio para que los niños puedan divertirse mientras los adultos disfrutan de la comida. Además, dispone de un amplio aparcamiento gratuito y está adaptado para personas con movilidad reducida, lo que facilita la visita de todo tipo de viajeros. Su ambiente familiar y el trato cercano son aspectos recurrentes en las valoraciones positivas que recibe en plataformas como Tripadvisor y Google, donde tiene una puntuación media de 4,3 sobre 5 (basada en cerca de 3.000 valoraciones).

El Restaurante La Torre sigue siendo una opción sólida para quienes buscan una pausa gastronómica con platos tradicionales y ambiente familiar en una de las principales rutas de Zaragoza. Su propuesta combina sencillez y calidad, adaptándose a distintos públicos y necesidades, lo que explica su consolidada presencia entre viajeros habituales y residentes locales.