El Ayuntamiento de Sevilla avisa de un cambio en el horario de los bares de cara a Semana Santa: así serán las nuevas horas de apertura y cierre

El Ayuntamiento de Sevilla ha anunciado una ampliación del horario de apertura y cierre de los bares durante la Semana Santa de 2025. La medida, aprobada por la Gerencia de Urbanismo, responde a las reiteradas peticiones del sector hostelero, que reclamaba adaptaciones específicas para una semana marcada por la masiva afluencia de visitantes y la intensa actividad en las calles.

Los bares podrán abrir hasta las dos de la madrugada durante toda la Semana Santa, salvo la noche del Viernes Santo, cuando podrán alargar su cierre hasta las tres. Eso sí, habrá excepciones: los establecimientos situados en El Silencio, Alfonso XII y la Plaza del Duque deberán cerrar a la una, independientemente del día. Una vez cerrados, todos los negocios deberán permanecer sin actividad hasta las seis de la mañana, momento en el que podrán reabrir siempre que no ofrezcan música.

A pesar de esta flexibilización, se mantienen restricciones importantes sobre la venta de bebidas. En las calles por las que pasen cofradías, estará prohibida la venta de bebidas que puedan consumirse en la vía pública —ya sea en latas, botellas de vidrio o plástico— desde una hora antes del paso de la cruz de guía hasta que finalice la procesión. Durante ese intervalo, solo se podrán vender productos como agua, zumos, café o infusiones, y siempre en envases individuales de cartón o plástico de hasta medio litro.

Muchos bares han criticado estas limitaciones, ya que impiden servir bebidas en momentos clave, como los horarios de comida o cena, si por su local pasan hermandades tanto a la ida como a la vuelta. Además, se mantiene la prohibición de vender alcohol entre las 22:00 y las 8:00 en los locales donde no esté autorizado su consumo. En los bares donde sí está permitido, las bebidas deben consumirse exclusivamente dentro del establecimiento.

Habrá excepciones en esta nueva regla

Algunos locales del centro histórico contarán con una excepción especial de apertura. En lugares como la Plaza de La Campana, la avenida de la Constitución o las calles Sierpes, Placentines, Álvarez Quintero y Argote de Molina, los bares podrán permanecer abiertos durante toda la Madrugada, aunque solo como cafeterías y sin servir alcohol. Esta medida busca facilitar el servicio sin poner en riesgo la seguridad de la jornada.

La resolución también detalla el perímetro exacto afectado por las restricciones, que incluye gran parte del entorno de la Carrera Oficial en el centro y diversas calles de Triana. Entre ellas están la Plaza Nueva, San Eloy, Dueñas, Mateos Gago, y en Triana, las calles Betis, Pureza o San Jacinto. En estas zonas, los locales deben cumplir con las restricciones horarias durante el paso de las cofradías, de forma estricta.

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El incumplimiento de la normativa podría suponer desde sanciones económicas hasta la suspensión temporal de la actividad del local. La Policía Local tendrá autoridad para intervenir y cerrar bares si detecta infracciones graves, algo que ya se contempla expresamente en la resolución municipal de este año.