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El Ventorro, el restaurante valenciano donde comieron Carlos Mazón y Maribel Vilaplana el día de la DANA
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Antes de la tragedia

El Ventorro, el restaurante valenciano donde comieron Carlos Mazón y Maribel Vilaplana el día de la DANA

En este espacio, el presidente autonómico y la periodista compartieron una comida que se prolongó hasta las seis de la tarde, momento en el que barón popular regresó al Palau de la Generalitat

Foto: El Ventorro, el restaurante valenciano donde comieron Carlos Mazón y Maribel Vilaplana el día de la DANA.(El Ventorro)
El Ventorro, el restaurante valenciano donde comieron Carlos Mazón y Maribel Vilaplana el día de la DANA.(El Ventorro)

En El Ventorro comieron el presidente de la Generalitat, Carlos Mazón, y la periodista Maribel Vilaplana el pasado 29 de octubre, día que la DANA provocó devastadoras inundaciones en varias localidades de la Comunidad Valenciana. Este es el lugar donde el líder autonómico permaneció horas antes de que las lluvias torrenciales se cobraran la vida de más de 200 personas.

Con más de 50 años de historia, el restaurante es un clásico en Valencia que destaca por sus comidas tradicionales. Situado en la calle Bonaire, 8,en pleno centro de la ciudad y próximo al Palau de la Generalitat, este restaurante de estilo castizo se caracteriza por sus azulejos valencianos y el mobiliario de madera que recuerdan a los locales de antaño. Su ubicación estratégica y ambiente acogedor lo han convertido en un punto de encuentro para políticos y personajes del ámbito social valenciano.

Foto: Carlos Mazón y su grupo, Marengo.

El Ventorro es uno de los puntos de referencia en la gastronomía valenciana. Fundado en 1967, el restaurante ofrece una cocina “honesta y sin artificios”, basada en productos frescos y de temporada. El menú no sigue una carta fija, ya que cada día se preparan platos con ingredientes frescos, desde entrantes como salmonetes fritos o habitas con foie, hasta platos de cuchara que son ya emblemáticos, como la fabada o las alubias con perdiz.

Esta propuesta gastronómica se complementa con una cuidada selección de vinos elegida personalmente por Alfredo Romero, nieto de los fundadores, que busca sorprender a los clientes con etiquetas únicas y difíciles de encontrar.

El Ventorro no solo es conocido por su oferta culinaria, sino también por su ambiente particular, que permite a los comensales disfrutar de una comida tranquila. El restaurante cuenta con varias zonas donde no hay cobertura móvil. En este espacio, Carlos Mazón y Maribel Vilaplana compartieron una comida que se prolongó hasta las seis de la tarde, momento en el que el presidente regresó al Palau de la Generalitat en plena emergencia por la DANA que afectó a la región. En el encuentro se le ofreció la dirección de À Punt, la radiotelevisión autonómica valenciana.

En El Ventorro comieron el presidente de la Generalitat, Carlos Mazón, y la periodista Maribel Vilaplana el pasado 29 de octubre, día que la DANA provocó devastadoras inundaciones en varias localidades de la Comunidad Valenciana. Este es el lugar donde el líder autonómico permaneció horas antes de que las lluvias torrenciales se cobraran la vida de más de 200 personas.

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