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Lo último en ir de tapas: en Ourense por un pincho puedes ganar millones de euros
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Lo último en ir de tapas: en Ourense por un pincho puedes ganar millones de euros

Se acabó la tapa gratis con tu caña; en Ourense han dado la vuelta a cualquier oferta gastronómica y ahora con un pincho te regalan varios millones de euros… potenciales

Foto: Los pinchos del Bólar, preparados con sus apuestas de Bonoloto (Foto: N.C.)
Los pinchos del Bólar, preparados con sus apuestas de Bonoloto (Foto: N.C.)

El que no innova está condenado al ostracismo, o eso al menos es lo que pensó Mauro González. Este ourensano se hizo cargo hace más de un año de la cafetería O Bolar, en el centro de esta ciudad del interior de Galicia, pero el negocio no fluía como él esperaba. Había que pensar en ofertas que atrajeran a los clientes y dio con una irresistible: regalar millones de euros con cada pincho. No es broma.

“Tengo buenos pinchos, con buenos ingredientes, pero no se vendían”, reconoce Mauro. ¿La solución? Aprovechar que en su cafetería se pueden validar apuestas de lotería para hacer un dos por uno. En el Bólar, con cada pincho regalan dos apuestas para la Bonoloto del día, por lo que te puedes hace millonario sin querer.

El hostelero sabe que esta oferta no es rentable, ya que el pincho se vende a 1,20 y las dos apuestas de Bonoloto cuestan 1 euro. Sin embargo, ha logrado que los habituales del establecimiento comiencen a consumir sus pinchos, a probarlos y a hacerse un nombre en el barrio: llegan nuevos clientes cada día.

placeholder Cada semana, Mauro cambia los números a los que jugarán sus clientes (Foto: N.C.)
Cada semana, Mauro cambia los números a los que jugarán sus clientes (Foto: N.C.)

Cada domingo Mauro cambia los números a los que se juega, de tal manera que los clientes los ven durante toda la semana expuestos en el bar “hasta que casi se los aprenden de memoria”. Eso provoca que casi todos los parroquianos acaben comiendo su pincho por el ‘y si toca’: “No les damos un regalo directo, pero sí la ilusión de que puede caer un premio gordo”.

O Bolar hace cada mañana una docena de apuestas de Bonoloto para ese día y las coloca en los pinchos. Cuando se agotan, vuelven a hacer más apuestas. El sistema funciona y Mauro ya ha exportado su idea a otro local que tiene en Ourense. ¿Estaremos ante la primera piedra del futuro imperio O Bolar? Tiempo al tiempo.

El que no innova está condenado al ostracismo, o eso al menos es lo que pensó Mauro González. Este ourensano se hizo cargo hace más de un año de la cafetería O Bolar, en el centro de esta ciudad del interior de Galicia, pero el negocio no fluía como él esperaba. Había que pensar en ofertas que atrajeran a los clientes y dio con una irresistible: regalar millones de euros con cada pincho. No es broma.

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