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La DO Valdepeñas resucita a su 'lobby' para acabar con el "descontrol" de sus vinos
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La DO Valdepeñas resucita a su 'lobby' para acabar con el "descontrol" de sus vinos

Los certificadores privados deben trazar a partir de ahora el 100% de las partidas que salen al mercado, dejando de trabajar por muestreo, como venían haciendo

Foto: Cata de vinos. (EFE/Mariano Macz)
Cata de vinos. (EFE/Mariano Macz)
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Tras cinco años sin nadie que defienda institucionalmente sus intereses, la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas vuelve a contar con una organización interprofesional, que agrupa a todos los eslabones de la cadena de producción. La Junta de Castilla-La Mancha la oficializó en el último día de 2025, otorgándole competencias para gestionar el sello de calidad de estos distinguidos vinos. Su principal reto es despejar las dudas generadas después de que la Justicia constatase un "descontrol administrativo" en el proceso de certificación de su sello de calidad.

Fue la Audiencia Nacional quien hace un año dio un toque de atención al Gobierno de Emiliano García-Page por el caos en la supervisión de las condiciones de envejecimiento y permanencia en barrica que debe cumplir la DO Valdepeñas. Aunque el caso fue sobreseído por falta de pruebas, el juez José Luis Calama advirtió de una relajación por parte de todos los operadores del sector que habría "conducido a un sistema basado en un control meramente aparente o formal más que real".

Entre los señalados estaban Sohicert y Liec Agroalimentaria, dos empresas privadas encargadas de vigilar la calidad, investigadas como colaboradoras necesarias de los delitos de publicidad engañosa, estafa y falsedad documental, en los que supuestamente habían incurrido cuatro bodegas. Sin condena judicial, la Dirección General de Agricultura las ha mantenido entre las entidades certificadoras de los vinos, dando continuidad a una crisis reputacional que la nueva interprofesional —denominada Intervaldepeñas— quiere zanjar, dotándose de mecanismos adicionales para reforzar el control.

El recién aprobado reglamento interno del etiquetado, que cuenta con el apoyo unánime de la cadena de valor, modifica el método de testeo. Los certificadores privados deben trazar a partir de ahora el 100% de las partidas que salen al mercado, dejando de trabajar por muestreo, como venían haciendo. Se busca así que todos los lotes cuenten con su propia declaración de aptitud, evitando que al consumidor le pueda llegar un vino con el sello de Valdepeñas que no cumpla con las exigencias de la DO.

Los certificadores privados deben trazar a partir de ahora el 100% de las partidas que salen al mercado, dejando de trabajar por muestreo

También se han acordado otra serie de competencias con las que aplicar un refuerzo adicional a la supervisión. Una vez que las botellas se declaren aptas para su comercialización bajo el sello de la denominación, la interprofesional realizará periódicamente un doble control, ratificando información que las bodegas le enviarán sobre las partidas, añadas, volúmenes y movimientos. Es decir, sabrá qué vino es, cuánto hay y dónde está en cada momento. También tiene potestad para visitar a los productores y ejecutar inspecciones físicas de las etiquetas y la trazabilidad del producto.

Los certificadores y comercializadores están obligados a aportarles toda esta información. En el caso de identificar algún incumplimiento, no tiene capacidad para sancionar a los infractores. Esta función seguirá siendo de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, a quien la interprofesional trasladará el caso para que tome las medidas pertinentes. No obstante, sí que podrá decidir su expulsión de la asociación.

Los certificadores están obligados a aportar toda esta información a la asociación, que igualmente puede actuar de oficio

La Consejería conoce de primera mano las dudas que sobrevuelan a la DO Valdepeñas. Aunque la causa quedó archivada en la Audiencia Nacional, el juez consideró en su resolución que toda la documentación, así como las declaraciones de investigados y testigos, daban una idea muy clara de la falta de atención directa sobre todo el proceso. Precisamente esa circunstancia hizo imposible "determinar con la certeza necesaria requerida en el proceso penal si se han comercializado vinos de calidad inferior a la catalogación indicada en la botella", por lo que dio traslado a la Junta de Castilla-La Mancha.

Esta situación no ha impedido que los vinos de Valdepeñas estén al alza. Solo en 2025 se vendieron 27,7 millones de litros, según los datos facilitados por NIQ —antes conocida como Nielsen—, contabilizando ventas en supermercados, tiendas independientes, estaciones de servicio y comercio online. Es un 4% más que en 2023, último año del que la consultora especializada ofrece datos. En valor, durante todo el año pasado se comercializaron vinos de esta denominación por 96,5 millones de euros.

La intención es que esas cifras sigan creciendo, ahora bajo el paraguas de la nueva interprofesional y unas nuevas normas de control más estrictas, que les permitan recuperar su reputación. Por esta causa se ha vuelto a unir todo el sector, que en 2021 se enfrentó por las profundas discrepancias entre productores y grandes comercializadores, siendo el motivo principal las acusaciones de fraude que ahora se intentan disipar.

De la tensión a la colaboración

La tensión fue tal que los productores —representados por las asociaciones agrícolas ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agroalimentarias— abandonaron la asociación, provocando una falta de paridad entre los eslabones de la cadena de valor que obligó a la disolución en 2021. La administración regional fue desde entonces la encargada de tutelar una de las denominaciones más relevantes de Castilla-La Mancha.

Pero la gestión vuelve ahora a manos de los actores protagonistas, en un ambiente de colaboración que se plasma en una presidencia que rotará cada dos años. El acuerdo es que, durante la primera fase, el principal cargo de poder sea para los comercializadores, a través de la figura de Cristina Nieto, gerente de las bodegas Nieto Coll. Cuando finalice su mandato, será el turno de los productores, por medio de Antonio Torres, representante de la asociación agraria ASAJA.

Tras cinco años sin nadie que defienda institucionalmente sus intereses, la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas vuelve a contar con una organización interprofesional, que agrupa a todos los eslabones de la cadena de producción. La Junta de Castilla-La Mancha la oficializó en el último día de 2025, otorgándole competencias para gestionar el sello de calidad de estos distinguidos vinos. Su principal reto es despejar las dudas generadas después de que la Justicia constatase un "descontrol administrativo" en el proceso de certificación de su sello de calidad.

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