La cadena de dónuts más antigua de EEUU planifica abrir hasta 50 locales en España

Otra histórica cadena estadounidense apuesta por instalarse en España. Krispy Kreme, franquicia especializada en dónuts que se fundó hace casi 90 años, tiene elaborado un plan para abrir hasta 50 establecimientos en el territorio nacional durante los próximos cuatro años. El primero se inaugurará el próximo 2 de octubre en Westfield Parquesur, el centro comercial con más afluencia de todo el país, ubicado en Leganés (Madrid).

Krispy Kreme ha cedido los derechos de explotación de su marca en España y Portugal a la sociedad Glaseados Originales, una joint venture participada en un 75% por el empresario Manuel Zamudio y sus socios. El 25% restante está en manos de la matriz con sede en Carolina del Norte (Estados Unidos). Por el momento, se han invertido seis millones de euros en el desembarco de la marca, con previsión de destinar otros 20 millones a la expansión proyectada hasta 2029.

El establecimiento que abrirán esta semana en Leganés funciona como un obrador con capacidad para abastecer a entre diez y quince puntos de venta. Por lo tanto, es el punto de partida para ir ampliando su red con nuevas tiendas más pequeñas, a pie de calle o en otros centros comerciales, de unos 50 metros cuadrados. Actualmente, están trabajando para poner en marcha dos o tres ubicaciones nuevas en la Comunidad de Madrid antes de que finalice este año.

En el corto plazo ya tiene prevista su llegada a Barcelona y Valencia, con el objetivo de instalarse también más adelante en Málaga, Zaragoza o Bilbao. Su intención es contar con hasta cinco obradores en España y otro en Portugal —donde prevé tener otras diez tiendas— al final del plan estratégico. Junto a sus puntos de distribución, cada uno de estos establecimientos genera de media 10 millones de dólares, de acuerdo con los cálculos realizados al contabilizar la red internacional de la marca.

Ya tiene prevista su llegada a Barcelona y Valencia, con el objetivo de instalarse también más adelante en Málaga, Zaragoza o Bilbao

Las tiendas-obradores que tenga en España contarán con tres turnos de trabajo, con el objetivo de empezar el reparto desde la madrugada. Emplearán de media a 110 trabajadores, entre el equipo encargado de elaborar los dónuts, aquellos que atienden a los clientes y el personal de limpieza. Por el momento, la distribución a los locales más pequeños que vaya abriendo se realizará mediante una empresa externa.

La compañía califica a estos obradores como "teatros", porque permiten observar todo el proceso de producción de los glaseados a través de unos ventanales. Es un esfuerzo por diferenciarse de la competencia que tiene en sus tiendas de todo el mundo, igual que su icónico neón rojo con el que avisa, desde dentro y fuera del establecimiento, que hay una nueva remesa de donuts que se pueden comprar calientes.

Para darse a conocer antes de abrir sus puertas, en las últimas semanas ha realizado una agresiva campaña de marketing. Su estrategia no ha sido contratar directamente publicidad en medios convencionales, sino que ha repartido gratuitamente unos 180.000 dónuts en Madrid. Principalmente en universidad o colegios mayores, además de los 36.000 glaseados originales que regaló en Nuevos Ministerios. Así han conseguido que los influencers hablen de ellos en redes sociales.

"Tras anunciar nuestra llegada a Madrid y la apertura del primer Teatro Krispy Kreme en Westfield Parquesur, hemos comprobado el entusiasmo con el que se ha recibido la noticia en España", ha señalado el consejero delegado de Glaseados Originales, Manuel Zamudio, quien asegura que una investigación de mercado "muestra que uno de cada seis españoles" ya conoce la marca.

El origen de Krispy Kreme se remonta a 1937 en Winston-Salem, Carolina del Norte. Allí comenzó Vernon Rudolph a vender los glaseados que ha expandido por medio el mundo. Con su llegada a España, ya está presente en 42 países, después de haber abierto hace dos años en París (Francia) y el pasado abril en Sao Paulo (Brasil).