Burger King y Popeyes abrirán 600 restaurantes en Europa del Este de la mano de McWin

McWin se encargará de abrir más de 600 restaurantes de Burger King y Popeyes en los próximos 10 años. Estas aperturas se enmarcan en el acuerdo que el fondo internacional de inversión privada ha alcanzado con Restaurant Brands International, dueño de estas dos cadenas de comida rápida, para adquirir los derechos exclusivos de máster franquicia en varios países de Europa del Este.

En concreto, expandirá Burger King en República Checa, Polonia y Rumanía, mientras que el desembarco de Popeyes solo se realizará en República Checa y Polonia. No ha trascendido qué porcentaje de los 600 restaurantes corresponderá a cada una de las marcas, pero la intención es comenzar a inaugurar los primeros establecimientos en 2023. Todos ellos dispondrán de pantallas para pedidos digitales, servicio de mesa y entregas a domicilio.

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Este es el segundo movimiento que realiza McWin a través de McWin Restaurant Fund, creado en agosto. Se trata de un fondo especializado en restauración que cuenta con 525 millones para invertir —se desconoce la cantidad que ha desembolsado en esta operación— y el respaldo del fondo soberano Abu Dhabi Investment Authority (ADIA) como socio principal. Según su página web, está focalizado en marcas emblemáticas y en grupos de restauración de gran capitalización con un tique de al menos 100 millones de euros.

McWin cuenta con una cartera de unos 1.300 restaurantes. Uno de sus buques insignia está en Alemania, donde también posee los derechos de expansión de Burger King, aunque en su porfolio también cuenta con otras cadenas como Gail's, un concepto de cafetería prémium con presencia en Reino Unido, o Vapiano, un restaurante de comida italiana presente en más de 30 países. En España, ahora mismo está explorando oportunidades de inversión, pero por el momento no ha materializado ninguna.

El presidente internacional de Restaurant Brands International, David Shear, ha vaticinado una expansión "exitosa" en Europa del Este y ha recalcado que la apertura de estos 600 restaurantes significará "un gran paso en nuestro ambicioso viaje de expansión para estas marcas".

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Burger King es una de las cadenas de comida rápida más conocidas del mundo, con unas 19.000 ubicaciones en más de 100 países. Por su parte, Popeyes, especializado en pollo frito, dispone de unos 3.800 establecimientos en más de 30 países, con recientes desembarcos en España, Reino Unido, Rumanía o Suiza.

Popeyes decidió aterrizar en España en 2019, como puerta de entrada a la Europa Occidental, donde aún no tenía presencia. Fue una apuesta personal de Restaurant Brands International, ya que no contó con ningún acuerdo de máster franquicia, como sí hace ahora en Europa del Este. Tras un primer año turbulento debido a la pandemia del covid, la marca ya tiene abiertos más de 50 restaurantes en nuestro país y ha invertido más de 40 millones de euros para intentar poner en duda la supremacía que KFC ejerce entre los restaurantes de comida rápida especializados en pollo frito.