Fitur 2025: cada vez más negocio en el turismo… pero ¿y las personas?
El presidente de la patronal hotelera nacional admite que le "preocupa" el ámbito social y que el empleo genere un valor añadido
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Muchas reuniones, de las prefijadas con semanas o incluso meses de antelación y de las improvisadas en la mitad de un pasillo, interrumpiendo una conversación, dejando tarjetas de visita o llamadas perdidas al móvil para conseguir ese teléfono que puede conducir a un acuerdo para la temporada alta o con vistas a largo plazo.
En sus tres días de jornadas profesionales, que culminó ayer, Fitur 2025 ha sido un continuo trajín de hoteleros, agentes de viaje, responsables de compañías aéreas y de todos los subsectores del turismo en busca de nuevas oportunidades de negocio… pero ¿y las personas?
Jorge Marichal, tinerfeño, es el presidente de Cehat, la patronal hotelera nacional, admite que lo que más le preocupa es el ámbito social del turismo. "Tenemos que mitigar las externalidades y que la integración del empleo genere valor añadido", apunta Marichal en declaraciones a El Confidencial. “Lo más importante del mundo son los profesionales", subraya.
El año 2024 se saldó con un incremento del 3,8% en la afiliación a la Seguridad Social. Esto es, 98.387 trabajadores más si se compara la cifra con diciembre de 2023. En total: 2,68 millones de afiliados. Los datos son de Turespaña. Estas cifras explican la importancia del empleo turístico. Un informe de InfoJobs también refleja cómo el sector resulta determinante. El año pasado hubo 205.000 vacantes publicadas en el portal, el 8% de la oferta de InfoJobs.
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Con todo, la turismofobia, que muchos ojos han querido ver en las manifestaciones contra el crecimiento del precio de la vivienda y el poco prestigio que los empleos básicos del turismo ofrecen para muchos jóvenes, ha acabado por considerar al sector como un servicio poco cualificado y con escaso futuro.
Algunos destinos han detectado esta mala imagen. Turismo Costa del Sol ha presentado una campaña de promoción con empleados de hotel, camareros, trabajadores de campos de golf, hamaqueros… que en realidad es un "alegato contra la turismofobia". En la provincia de Málaga hay 140.000 familias que viven de una u otra forma del turismo.
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"Queremos que sirva como recordatorio de que el trato recibido y la hospitalidad es el principal motivo de satisfacción que destacan los visitantes. Y el principal motivo de regreso y fidelización. El turista recuerda el trato y la sonrisa y la experiencia humana", señalan fuentes del destino costasoleño.
Es un hecho que hay tensiones en los departamentos de Recursos Humanos de un gran número de compañías turísticas y que no es nada fácil encontrar personal. En temporadas anteriores, de cara ya a Semana Santa y mucha más para el verano, distintas compañías hoteleras
Un gran número de hoteles tiene que reclutar masivamente a profesionales, por lo que se producen tensiones en los recursos humanos y en algunas actividades cuesta encontrar personal. Los hoteleros y las asociaciones del alojamiento turístico volverán a contar con una gran ofensiva con jornadas de empleo en los principales destinos españoles.
Condiciones "dignas"
Hay iniciativas como CheckIn Jobs, la bolsa de empleo del sector hotelero que conecta a empleadores y candidatos, que surgió con la unión de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y ha contado con la tecnología 'matchmaking' de beWanted. Solamente en Madrid ya ha conseguido reclutar a 18.000 profesionales.
Sindicatos como Comisiones Obreras han resaltado el salario como uno de los elementos que más perjudica a los empleados del sector, con un promedio de 1.818 euros mensuales brutos frente a los 2.273 euros brutos del suelo medio en España. "Hay necesidad de concienciar ante unas condiciones de trabajo dignas" para los colectivos más vulnerables: "las mujeres, los jóvenes y los extranjeros".
La pregunta sindical es clara: ¿cuándo se revertirán en los empleados los “grandes beneficios” de las empresas turísticas?
Muchas reuniones, de las prefijadas con semanas o incluso meses de antelación y de las improvisadas en la mitad de un pasillo, interrumpiendo una conversación, dejando tarjetas de visita o llamadas perdidas al móvil para conseguir ese teléfono que puede conducir a un acuerdo para la temporada alta o con vistas a largo plazo.