Es noticia
Bodegas O. Fournier, los vinos españoles de alta gama que enamoran fuera
  1. Economía

Bodegas O. Fournier, los vinos españoles de alta gama que enamoran fuera

Producen el cuarto mejor vino español según la prestigiosa revista Wine Spectator. Su bodega de Argentina, con forma de platillo volante, fue elegida por Forbes como

Foto: Bodegas O. Fournier, los vinos españoles de alta gama que enamoran fuera
Bodegas O. Fournier, los vinos españoles de alta gama que enamoran fuera

Producen el cuarto mejor vino español según la prestigiosa revista Wine Spectator. Su bodega de Argentina, con forma de platillo volante, fue elegida por Forbes como la cuarta mejor bodega del mundo por su arquitectura. Otro de sus caldos, uno argentino, fue escogido por NewYork Times mientras que el gurú Robert Parker se decantó por otro clasificándolo como el mejor vino por debajo de los 15 euros. Y todo esto en tan sólo once años. No son pocos logros para un grupo bodeguero que emplea a 38 personas.

Las bodegas Grupo O. Fournier (en efecto, la familia comparte parentesco con Heraclio Fournier, el de las barajas) fueron fundadas en Burgos en el año 2000. El grupo está formado por tres bodegas, una en Ribera del Duero, otra en Argentina y la tercera en Chile, y su objetivo es producir vinos de alta gama. “Ninguna de las bodegas figura por encima de las demás, no queríamos que hubiese una que apareciese como 'madre'. La primera en la que empezó la producción fue la de Argentina.”, explica José Manuel Ortega, director general y uno de los socios fundadores de la empresa.

¿Cómo se consiguen esos niveles de éxito en tan poco tiempo? “Creo que se explica porque acertamos con las zonas de viñedo que compramos y contamos con un equipo técnico muy preparado”, explica. Otro de sus aciertos ha sido diversificar la producción: “Al estar en tres países el riesgo de tener malas cosechas es menor, no van a ser malas en todas partes. Además, también ayuda con la facturación, que se hace en distintas divisas, dólares o euros”, comenta.

Antes de ser empresario, José Manuel trabajó en Goldman Sachs y en el banco Santander. En 2004 dejó su puesto como directivo en un fondo de inversión para dedicarse al universo del vino. “Me llamaba mucho lo de emprender y en esos años el vino estaba de moda. No teníamos experiencia en el sector, lo que podría verse como algo suicida, pero reunimos a nuestro alrededor a gente muy capaz y experimentada en este ámbito”, explica.

Las bodegas vendieron el año pasado 1,5 millones de botellas, más del 90% de su producción se exporta. Tienen compradores en unos 40 países: Finlandia, Australia, Dubai, EEUU, Suiza, Brasil… y mantienen acuerdos de ventas, por ejemplo, con Constellation, primera empresa vitivinícola del mundo.

Sus vinos (Urban, comercializado con el mismo nombre en todos los países, Espiga o su icono Alfa Espiga, por citar algunas referencias) pueden encontrarse en Lavinia, en pequeñas tiendas y en restaurantes de lujo. “No trabajamos con supermercados”, cuenta Ortega. La firma facturó 4’8 millones de euros en 2010, en 2009 fueron tres millones.

El consejo del emprendedor: “Se debe tener una visión clara de dónde quieres llegar y ser flexible sobre cómo llegar a ese punto. Además hay que ser muy cuidadoso en la búsqueda de socios. Hay que elegirlos con el mismo perfil y similar objetivo que el tuyo, eso evitará tensiones si las cosas van mal. Y, finalmente, desconfiar totalmente del apoyo bancario. En cuanto a las pymes es vergonzosa la actuación de los grandes bancos, hay una falta total de apoyo de estas entidades al emprendedor”.

Producen el cuarto mejor vino español según la prestigiosa revista Wine Spectator. Su bodega de Argentina, con forma de platillo volante, fue elegida por Forbes como la cuarta mejor bodega del mundo por su arquitectura. Otro de sus caldos, uno argentino, fue escogido por NewYork Times mientras que el gurú Robert Parker se decantó por otro clasificándolo como el mejor vino por debajo de los 15 euros. Y todo esto en tan sólo once años. No son pocos logros para un grupo bodeguero que emplea a 38 personas.