Guía de compra de las mejores placas de inducción portátil por calidad y precio

Las placas de inducción portátiles nos permiten cocinar al aire libre sin poner en peligro el medioambiente, trayendo consigo una variedad de beneficios que incluyen tiempo y dinero. Además, las mejores placas de inducción portátiles son perfectas para tener en casa por si necesitas un fogón más en ocasiones especiales y apenas ocupan espacio cuando las guardas mientras no las utilizas.

A diferencia de muchas cocinas que dependen de una llama de gas para proporcionar calor, estos equipos utilizan inducción magnética para calentar el recipiente de cocción ubicado en su superficie. De ese modo, la olla o sartén se convierte en un conductor del calor, sin elevar la temperatura sobre la superficie de la placa, lo que las hace muy seguras. Además, la cocción de los alimentos es mucho más rápida y gasta menos energía.

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El mejor ejemplo es esta placa de inducción portátil IsEasy, elegida como la mejor de esta comparativa por su excelente relación calidad-precio. Pero si buscas una placa de inducción portátil de dos fuegos, entonces te recomendamos este modelo de Klarstein, con una potencia acumulada de 3400 W y un tamaño muy compacto. Echa un vistazo a nuestra selección de placas de inducción portátiles y elige la mejor para ti.

Placa de inducción portátil con dos fuegos

Nuestra primera opción es una excepción, porque la mayoría de las placas de inducción portátiles tienen solo un fuego. Sin embargo, este modelo de Klarstein ofrece dos fuegos, de 2000 y 1400 W de potencia por separado, para un total de 3400 W. Esta vitrocerámica portátil destaca, además, por su control táctil, el modo Eco para ahorrar energía y la función ThermoBoost, con la que lograrás más eficiencia al maximizar la temperatura de cocción de cada placa.

La mejor placa de inducción portátil

Pero como lo normal son las placas de inducción portátil de un fuego, vamos a presentar la que, a nuestro juicio, es la mejor placa de inducción portátil de esta comparativa. Es de la marca IsEasy, tiene 2000 W de potencia y un tamaño compacto para llevarla a cualquier lugar. Podrás controlar la temperatura, minimizar el consumo de energía y utilizar el temporizador para tener la comida lista cuando la necesites.

Placa de inducción portátil recomendada

La buena relación calidad-precio de esta placa de inducción portátil Taurus Darkfire la convierten en una de nuestras recomendaciones. Tiene 2100 W de potencia, temperatura ajustable y 8 niveles de cocinado que podrás controlar cómodamente a través del panel táctil. Además, destaca por su diseño ultrafino e incorpora una función temporizador de hasta 3 horas con aviso sonoro. Eso sí, es para sartenes y ollas pequeñas de entre 12 y 20 centímetros de diámetro.

La placa de inducción portátil más vendida

¿Buscas una placa de inducción portátil que caliente rápidamente? No dejes pasar esta oportunidad de Severin. Cuenta con reconocimiento automático de ollas, perfecta para cocinar todo tipo de recetas. Del mismo modo, distribuye uniformemente el calor, minimiza las pérdidas de energía y calienta los recipientes rápidamente. Su superficie es de vitrocerámica, cuenta con pantalla luminosa, temporizador de 180 minutos, regulador de temperatura entre 60 y 240 °C, sistema de apagado automático y 2000 W de potencia.

Placa de inducción portátil mejor valorada

Esta placa de inducción AmzChef posee un diseño elegante con manejo fácil y sensible al tacto, y cuenta también con una superficie de vidrio negro pulido. La placa tiene 10 niveles de potencia y 10 rangos de temperatura, por lo que podrás elegir la configuración adecuada para cada preparación. La alta energía térmica garantiza una cocción muy rápida, Además, cuenta con temporizador ajustable de hasta 3 horas y se apaga automáticamente si no hay contacto de utensilios de cocina durante más de 1 minuto.

Placa de inducción portátil barata

La tecnología innovadora de esta placa de inducción portátil Aigostar garantiza una rápida transferencia térmica a las cacerolas y sartenes, para calentar tu comida en un abrir y cerrar de ojos. Con una potencia total de 2000 W, ofrece toda la energía necesaria para sofreír carne picada, cocer a fuego lento y estofar. Cuenta con una intuitiva pantalla LED que te ofrecerá toda la información necesaria y dispone de un temporizador de apagado de 180 minutos para una mayor seguridad.

Placa inducción portátil Cecotec

Esta placa de inducción portátil Cecotec destaca por su superficie de cristal esmaltado de alta resistencia, capaz de resistir cualquier rasguño y golpe al viajar, además de su diseño elegante, sencillo y muy fácil de limpiar. Es un modelo de 2000 W de potencia con control táctil que dispone de 4 programas de cocción preconfigurados. Además, cuenta con una protección contra sobrecalentamiento y un temporizador digital programable hasta 180 minutos.

Placa inducción portátil ultrafina

La placa de inducción portátil de la marca Fagor destaca por su diseño elegante y ultradelgado, con pantalla táctil sencilla de usar y muy fácil de limpiar. Gracias a sus 2000 W de potencia podrás cocinar de forma rápida; además, puedes ajustar la temperatura que desees entre 80 y 200 °C y elegir entre 9 niveles de cocción. Cuenta con 6 programas para que elijas el modo de cocinado que más te convenza, entre ellos freír, guisar, hervir agua, calentar o barbacoa, además de un modo manual. Tiene temporizador hasta 60 minutos y botón de bloqueo para mayor seguridad.

Placa de inducción portátil ligera

Esta placa de inducción portátil de acero inoxidable de la marca WMF es elegante y fácil de limpiar. Su peso es de apenas un kilogramo y posee 8 niveles diferentes de potencia intercambiables gracias a su superficie táctil y al control deslizante de la placa. Además, es sensible al tacto para un uso rápido y fácil de los botones. Su superficie de cerámica es óptima para una sartén de más de 28 cm o cazos de 18 cm.

Placa de inducción con 6 programas automáticos

La utilidad de esta placa de inducción portátil te sorprenderá. Cuenta con 6 programas automáticos distintos de inducción: cocer a fuego lento, cocinar a temperatura baja, hervir, sofreír, cocinar rápido y freír, además de la opción de programación manual. La marca Tefal nos presenta este producto con una interfaz táctil y sencilla de programar y una pantalla clara y fácil de leer. Lo más importante es que podrás limpiarla con mucha facilidad. Su diseño de solo 45 mm te permite cocinar cuando y donde quieras, con total seguridad y facilidad.

¿Qué placa de inducción debes elegir?

Gracias a las múltiples ventajas que ofrecen las placas de inducción portátiles, son una excelente opción para preparar alimentos en tu casa o fuera de ella. Antes de elegir el modelo que más te guste, debes de considerar estos aspectos:

• Dimensiones: considera su tamaño para un transporte fácil y eficiente.
• Cantidad de fuegos: según tus necesidades de cocción.
• Potencia: para ser usada tanto en una acampada como en casa.
• Temporizador: necesario para programar su encendido y apagado.
• Diseño: la estética también juega un papel importante en la elección.

Las placas de inducción portátiles te permiten cocinar en cualquier momento y lugar

También es importante que analices el presupuesto que tengas y, conforme a eso, hacer una búsqueda exhaustiva de las placas de inducción portátiles que puedes escoger.

Funcionamiento y beneficios de las placas de inducción portátiles

Una placa de inducción utiliza energía electromagnética para convertir la sartén en fuente de calor. La placa de cocción en sí casi no se calienta, después de sacar una olla de agua hirviendo, ésta se encontrará tibia al tacto, pero no hirviendo como una estufa de gas o una cocina eléctrica.

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Su funcionamiento se basa en bobinas de cobre que generan un campo electromagnético que fluye directamente a los recipientes de cocina (ten en cuenta que no todas las ollas y sartenes de cocina funcionan en las placas de inducción), deben contener un material ferromagnético que reacciona y se calienta.

Son electrodomésticos que generan grandes beneficios en comparación a los fuegos tradicionales, comenzando por su bajo consumo de energía, mucho menor que una placa de vitrocerámica, incluso menor que una cocina a gas.

Las placas de inducción portátiles destacan por su bajo consumo de energía

Otro beneficio de estos equipos es su alta eficiencia y rapidez para calentar los alimentos, que tardan menos tiempo en comparación a cualquier otro tipo de estufa. Ahora, solo tienes que escoger cuál es la placa de inducción portátil que quieres para llevar a todas partes.

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