TIENEN ALGUNAS VENTAJAS SOBRE LOS DE COCINA

Los mejores hornos eléctricos con relación calidad precio del mercado

Los hornos eléctricos de sobremesa son electrodomésticos indispensables para quienes no poseen el suficiente espacio en su cocina para instalar uno convencional. Pero, teniendo en cuenta

Foto: Los hornos eléctricos mejor valorados con relación calidad-precio del mercado
Los hornos eléctricos mejor valorados con relación calidad-precio del mercado
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Los hornos eléctricos de sobremesa son electrodomésticos indispensables para quienes no poseen el suficiente espacio en su cocina para instalar uno convencional. Pero, teniendo en cuenta la variedad existente, elegir uno no es fácil.

Por eso, aquí hemos analizado las opiniones de hornos eléctricos en portales como El Corte Inglés y Amazon y hemos descubierto que el Cecotec Bake&Toast es el modelo más interesante del momento. En esta comparativa de hornos eléctricos lo analizaremos en profundidad y hablaremos también de las mejores alternativas.

1ª elección: Cecotec Bake&Toast

El mejor horno eléctrico de la marca Cecotec según las opiniones de los usuarios de Amazon. Su valoración general es de 4,6 sobre 5 y el 78 % de sus puntuaciones en esta tienda online son de 5 estrellas. Una de ellas ha sido escrita por David, que dice que es “el mejor horno eléctrico para cocinar pollo asado que he tenido”. Por su parte, Sagihu destaca que es un “horno eléctrico muy fácil de usar y limpiar. Su tamaño es ideal para cocinar pizzas y recetas de pescado”.

Cecotec Bake
Cecotec Bake

Vamos a contrastar esas opiniones sobre este horno eléctrico de convección, es decir, que cuenta con un ventilador interior para repartir homogéneamente el calor. En primer lugar, posee una capacidad de 46 litros y alcanza los 2000W de potencia. Esto se traduce en la posibilidad de llegar a los 230ºC de temperatura. Su puerta es de doble cristal de alta resistencia, posee una base antideslizante y cuenta con luz interior. También alterna 12 funciones combinables de rustidor, convección y calor.

Gracias a su accesorio de recogida de migas y a la posibilidad de cocinar sin aceite que ofrece, el Cecotec Bake&Toast también puede considerarse como un horno eléctrico limpio. Incluye, además de la bandeja, un mango con pinzas, un asa para el rustidor y una parrilla.


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2ª opción: Moulinex OX4648

Considerado como el mejor horno eléctrico de la marca Moulinex para los usuarios de El Corte Inglés. Su valoración es de 4,6 sobre 5 en base a más de una decena de opiniones. Entre ellas destaca la de Lola, que lo define como “el mejor horno eléctrico compacto que he tenido. Su relación calidad-precio es excelente”, y la de Mcabrera19, que destaca que es “un horno eléctrico de sobremesa de diseño moderno y excelentes prestaciones”.

Moulinex OX4648
Moulinex OX4648

Este Moulinex OX4648 de 1600W de potencia alcanza los 240ºC, posee un temporizador de hasta 120 minutos y cuenta con un termostato regulable. Además, tiene una capacidad de 33 litros y 6 programas de cocción diferentes, entre las que se incluye la de gratinar y descongelar. También puede catalogarse como un horno eléctrico de convección gracias a su ventilador interior.

Alternativa: Oursson MO3020/DC

Sin duda, este es el mejor horno eléctrico de la marca Oursson según las opiniones de los usuarios de Amazon. Su valoración, de 4,7 sobre 5, da buena muestra de ello. Y, al comprobar las reseñas escritas por sus compradores, todavía más. Por ejemplo, Rosa López Nevado afirma que es “un mini horno eléctrico con multitud de accesorios perfecto para cocinar cualquier cosa”, mientras que Chachi Piruli indica que “he realizado una comparativa de hornos eléctricos y este es el único con función autolimpiante que he encontrado”.

Oursson MO3020/DC
Oursson MO3020/DC

Este es un horno eléctrico catalítico. Esto quiere decir que aprovecha el calor desprendido durante la cocción para evitar que la suciedad se incruste en sus paredes, lo que hace posible limpiarlo con un trapo húmedo de una sola pasada. Además, esto consigue también que sea uno de los hornos eléctricos más eficientes del mercado, tal y como demuestra su certificado de tipo A.

El Oursson MO3020/DC Dispone de un compartimento de cocción de 30 litros de capacidad que se divide en tres niveles con sus correspondientes bandejas. Además, este horno de sobremesa de Oursson dispone de un ventilador de convección y de 12 programas predeterminados para cocinar. También incluye rustidor y cesta tostadora.

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¿Cómo elegir un horno eléctrico?

Comprar un horno eléctrico determinado es una decisión difícil. Actualmente, el mercado está repleto de modelos de gama alta, de gama baja e, incluso, con una excelente relación calidad-precio. Por ello, queremos hablar acerca de los requisitos y factores a tener en cuenta a la hora de elegir un electrodoméstico de este tipo. Solo así será posible tener la certeza de haber adquirido el mejor horno eléctrico posible en función del presupuesto y de las necesidades de cada uno.

1. Tipos de hornos eléctricos: hay, fundamentalmente, dos tipos de hornos eléctricos. El primero es el horno de mesa estándar, que permite asar, hornear y tostar multitud de alimentos. El segundo es el horno eléctrico de convección, que cuenta con un ventilador interno que reparte el aire por todo su depósito de cocción para garantizar un horneado homogéneo. Estos son más eficientes y ofrecen mejores resultados, pero también resultan más caros.

2. Potencia necesaria: las mejores marcas de hornos eléctricos, como es el caso de Moulinex o Cecotec, diseñan modelos capaces de ofrecer hasta 2500W de potencia. Sin embargo, 1500W es una cifra suficiente para la mayor parte de las familias.

3. Capacidad: aquellos que solo van a usar el electrodoméstico de forma puntual pueden tener suficiente con un horno eléctrico de 20 litros. En cambio, en el caso de familias que sí lo van a utilizar con asiduidad, es más recomendable optar por un horno eléctrico de 35 litros o más.

4. Grill: este elemento es indispensable. Y es que un horno eléctrico con grill permite gratinar y dorar los alimentos, mientras que uno sin él no.

5. Función de descongelar: muy útil para agilizar el proceso de descongelar el pan por las mañanas o el pescado o la carne antes de cenar o almorzar sin tener que esperar horas. Los hornos eléctricos con función de descongelar ofrecen mejores resultados sobre la calidad del alimento que los microondas.

6. Programas: al igual que los hornos de cocina, los hornos eléctricos pueden disponer de programas preestablecidos para cocinar pan, carnes, verduras, pizzas, etc. Cuantos más, mejor.

Hay que tener en cuenta muchos factores para tener la certeza de haber elegido el mejor horno eléctrico posible para nuestras necesidades

En resumen, comprar el horno eléctrico recomendado para cada usuario solo es posible teniendo en cuenta todos estos factores.

¿Horno eléctrico o de cocina?

Diseñar una cocina con horno eléctrico de sobremesa o con horno convencional dependerá, principalmente, del espacio del que se dispone ya que estos electrodomésticos presentan una serie de pros y contras respecto a los otros. Vamos a verlos:

1. Ventajas de los hornos eléctricos sobre los hornos tradicionales:

- El precio: hay hornos eléctricos baratos por doquier. De hecho, se puede comprar fácilmente un modelo con prestaciones muy interesantes por menos de 100 €.

- La instalación: estos hornos pueden colocarse en cualquier parte de la cocina y, para funcionar, solo necesitan conectarse a un enchufe. En cambio, los convencionales, sobre todo si son de gas, requieren la instalación de un profesional en la mayoría de los casos.

- Se pueden transportar: estos son hornos eléctricos portátiles que se pueden llevar cómodamente de vacaciones, a otra casa durante una mudanza, etc.

- Dos en uno: si se apuesta por un horno microondas es posible ahorrar mucho espacio ya que hará las veces de dos electrodomésticos en uno.

2. Desventajas de los hornos eléctricos sobre los hornos tradicionales:

- La ubicación: los hornos eléctricos no pueden colocarse dentro de los muebles de la cocina. Por tanto, ocupan un espacio valioso sobre una mesa o sobre la encimera.

- La capacidad: un electrodoméstico de este tipo con un cubo de cocción de 35 litros ya se considera un horno eléctrico grande. Los hornos tradicionales llegan a superar la barrera de los 70 litros.

- La potencia: estos hornos de sobremesa no ofrecen el mismo rendimiento que los tradicionales, por lo que pueden no ser útiles para cocinar recetas complejas.

Dicho esto, la elección de un horno eléctrico de sobremesa o de un horno convencional encastrable dependerá, como ya hemos comentado, del espacio. Si se tiene el suficiente en la cocina, siempre va a ser más adecuado apostar por un horno de cocina integrado en el mobiliario. Y, si no es así, los hornos de sobremesa brindarán una solución muy interesante para quienes no quieren renunciar al placer de cocinar usando este electrodoméstico.

Las cocinas eléctricas con horno, es decir, que incluyen en un solo dispositivo este electrodoméstico y una hornilla eléctrica, son también buenas alternativas para personas con problemas de espacio.

¿Cómo limpiar un horno eléctrico?

La limpieza de un horno eléctrico pequeño es similar a la de un horno de cocina. Al fin y al cabo, aunque tengan dimensiones más reducidas, sirven para cocinar las mismas recetas y del mismo modo, por lo que se ensucian de forma similar. Generalmente, carecen de sistemas de autolimpieza catalítica o pirolítica, por lo que es el usuario el que debe estar atento para retirar la suciedad cada vez que lo use. De hecho, solo los mejores hornos eléctricos disponen de alguno de dichos sistemas.

Generalmente, carecen de sistemas de autolimpieza catalítica o pirolítica, por lo que es el usuario el que debe estar atento para retirar la suciedad

Para limpiar un horno eléctrico de sobremesa no se necesitan productos desengrasantes ni químicos. Basta con utilizar limón o, en su defecto, vinagre blanco puro y bicarbonato de sodio. Estos son los pasos a seguir:

1. Poner un recipiente con zumo de limón o vinagre blanco puro en el interior del horno.

2. Calentar el horno a 180 ºC durante 15 minutos con el limón o el vinagre dentro.

3. Abrir la puerta del horno y, con un trapo, retirar la suciedad.

4. Si, tras este paso, no es posible eliminar todas manchas, hay que llenar medio vaso de agua y, después, agregar bicarbonato de sodio hasta crear una pasta blanca fácil de untar.

5. Desenchufar el horno pequeño eléctrico para no correr ningún riesgo.

6. Poner la pasta de bicarbonato de sodio sobre las manchas y dejar reposar durante 12 horas.

7. Transcurrido ese tiempo, pulverizar vinagre o limón con una botella con atomizador sobre la pasta de bicarbonato. Se generará espuma.

8. Quitar la espuma con un paño húmedo. Las manchas desaparecerán seguro.

¿Cuánto gasta un horno eléctrico?

Un horno portátil va a consumir siempre más energía que uno de cocina a la hora de elaborar el mismo plato. Esto se debe, fundamentalmente, a que poseen menos potencia y menos capacidad para aprovechar el calor residual. Por lo tanto, necesitan más tiempo y más energía para alcanzar el mismo objetivo.

Ahora bien. Hoy en día, los mejores hornos eléctricos poseen certificados de eficiencia A. Si tomamos uno de ellos que fuese capaz de ofrecer una potencia de 1500W como ejemplo, podemos decir que, para calentar un plato a 225ºC durante 15 minutos necesita un gasto eléctrico de 0,38 KWh. Esa cifra, en términos económicos, se traduce en unos 10 céntimos de euro, aproximadamente.

Sin embargo, hay que tener en cuenta el tipo de recetas que se suelen preparar. Por ejemplo, si se trata de un horno microondas, dicho consumo se puede reducir en un 60 %. Esto se desprende de un estudio del Instituto para la Diversificación y el Ahorro de Energía (IDAE).

Calentar un plato a 225ºC durante 15 minutos necesita un gasto eléctrico de 0,38 KWh que se traduce en un gasto de unos 10 céntimos de euro

Podemos poner el caso de una lasaña. Este plato requiere, en un horno eléctrico convencional, de entre 40 y 50 minutos de cocción, pero solo de 15 minutos si se emplea un horno con doble función. El principal hándicap es que, para algunas personas, los resultados no son iguales. Tampoco ofrecen la misma potencia ni tienen capacidad para ejecutar recetas complejas.

Pan casero en horno eléctrico

No podemos terminar esta reseña sin hablar de la utilidad de un horno grill eléctrico. Para ello, ¿qué mejor que explicar cómo hacer pan casero en él? Además, solo son necesarios estos ingredientes:

1. 700 gramos de harina.

2. 2 cucharadas de sal.

3. 350 ml de agua.

4. 20 gramos de levadura.

5. Una cucharada de azúcar.

Ahora sí, ésta es nuestra guía para elaborar pan casero en un horno eléctrico:

1. Mezclar el azúcar, el agua y la sal en un recipiente y, después, añadir la levadura y el agua.

2. Amasar la mezcla hasta que quede esponjosa pero no se pegue a los dedos.

3. Poner la mezcla en un bol y taparla con un paño de cocina. Esperar a que doble su tamaño.

4. Precalentar el horno eléctrico durante 10 minutos a 250ºC.

5. Colocar la masa en un molde para que adquiera la forma deseada.

6. Introducir la masa en el horno y dejar que se cocine, a 250ºC, durante 30 minutos.

7. Retirar el pan, dejar que se enfríe y ¡listo!

Esperamos que, con toda esta información, seleccionar la oferta en hornos eléctricos ideal sea mucho más sencillo para nuestros lectores.

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