Federica Amati, médico y nutricionista: "La mejor manera de obtener suficiente magnesio es a través de tu dieta"

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El magnesio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo y participa en cientos de procesos biológicos que resultan clave para la salud. Desde la producción de energía hasta la función muscular y nerviosa, su papel es tan amplio que los expertos coinciden en la importancia de asegurar una ingesta adecuada a través de la alimentación diaria.

Así lo subraya la médico y nutricionista Federica Amati, que advierte sobre el auge del consumo de suplementos de magnesio sin una necesidad clínica real. “La mejor manera de obtenerlo es a través de la dieta”, explica la experta. Muchas personas se plantean tomar suplementos porque “los ven por todas partes”, especialmente en formatos como el citrato o el glicinato de magnesio, conocidos por su buena absorción. Sin embargo, insiste en que su uso generalizado no siempre está justificado.

El magnesio interviene en más de 600 reacciones químicas del cuerpo humano. Entre sus funciones se incluyen la conversión de los alimentos en energía, la formación de proteínas, la reparación del ADN y el ARN, así como la contracción y relajación muscular y la regulación del sistema nervioso. Este mineral está presente en todas las células del organismo y resulta imprescindible para su funcionamiento. Aproximadamente el 60% del magnesio corporal se encuentra en los huesos, mientras que el resto se distribuye entre los músculos, los tejidos blandos y los fluidos, incluida la sangre, según explica Healthline.

Dieta frente a suplementos

Federica Amati reconoce que existen estudios que muestran beneficios de los suplementos de magnesio en personas con déficits, especialmente en aspectos como el sueño, el estado de ánimo o la inflamación. No obstante, puntualiza que estos casos no representan a la mayoría de la población. “Si sigues una dieta saludable, es poco probable que te resulte útil tomar magnesio adicional”, afirma la nutricionista. En su opinión, recurrir a suplementos sin una indicación clara puede desviar la atención de un problema más amplio: una alimentación pobre en alimentos vegetales.

La experta insiste en que el magnesio se obtiene de forma natural a través de productos básicos de una dieta equilibrada. Entre los principales alimentos ricos en este mineral se encuentran los frutos secos y las semillas, las legumbres y las verduras. Amati advierte de que cuando una persona no alcanza los niveles adecuados de magnesio a través de la dieta, “es probable que también te estés perdiendo fibra y otros micronutrientes beneficiosos”. Por ello, su mensaje clave pasa por reforzar la calidad global de la alimentación antes de recurrir a complementos.

La nutricionista aclara que los suplementos no deben descartarse en todos los casos. “En mi opinión, los suplementos de magnesio no son necesarios, a menos que se sepa que se tiene un déficit”, explica, señalando situaciones concretas como problemas gastrointestinales, dietas muy restrictivas o niveles bajos confirmados mediante pruebas.