exquisiteces porcinas
Carnes secretas: descubre cuáles son los mejores cortes del ibérico
En España nos enorgullecemos de lo bien que tratamos a nuestros cerdos, alimentándolos con lo que más les gusta para que su carne sea la más sabrosa que se puede encontrar
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F67c%2F363%2Ffcf%2F67c363fcfefaf18ec399275588146ff5.jpg "Carnes secretas: descubre cuáles son los mejores cortes del ibérico")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fb3e%2F09c%2F3d5%2Fb3e09c3d55860d6556b4c29985fbae2c.jpg "De Carme Ruscalleda a Elena Arzak, diez mujeres influyentes de la gastronomía")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F1d5%2F97a%2F119%2F1d597a1191e176d710a375fb20ca92b8.jpg "¿A qué saben las hormigas en un restaurante con estrella Michelin?")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F8a5%2Fed7%2F43c%2F8a5ed743cc71c21dfbf8b217fb543ffe.jpg "De capricho: estas son las tiendas donde se dejan el dinero los 'foodies'")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F208%2F1ad%2F4a2%2F2081ad4a23930e072c69270717803c3e.jpg "Apicius, un restaurante para disfrutones")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F6b7%2F62b%2F2b3%2F6b762b2b366c3d697ac56193b8b7cc79.jpg "Ignacio de Miguel, el enólogo de los poderosos: Con el vino se puede fardar")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F0f3%2Fdc9%2Fe97%2F0f3dc9e9742e4ab738cd4858debb432b.jpg "Daniel Humm, chef del mejor restaurante del mundo, nos cuenta sus secretos")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F74c%2Fd7c%2Fd3f%2F74cd7cd3f57ef1599974d59c1d536e1e.jpg "Los secretos detrás de las albóndigas de Ikea")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F547%2Fdbf%2F4a0%2F547dbf4a0b9646f833e5e706f84737d5.jpg "Tickets y Disfrutar: dos hijos de El Bulli, frente a frente")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F7d5%2F31c%2F861%2F7d531c8610df44a51c211059613405e2.jpg "Frédéric Rouzaud, propietario del mítico champán Cristal, desvela sus secretos")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F195%2F38b%2F2df%2F19538b2df022413212079356f8b3edc3.jpg "Casa Alicia, tradición aburguesada (y amor por los platos de cuchara)")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F880%2F8b9%2F4dc%2F8808b94dc91bd76601620f0ab34516db.jpg "Cachopomanía: dónde comer los mejores (y la receta definitiva)")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F922%2F8c6%2Ff3a%2F9228c6f3ac494c2459d4ae397f68afbd.jpg "Perrechicos a 100 euros: dónde encontrar y cómo preparar la seta más efímera")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fbaa%2Fa35%2F3bb%2Fbaaa353bb632fbdbff1da3bf9e942b09.jpg "Trucos, claves y secretos para lograr un buen asado de carne")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fdfb%2F83d%2Fb82%2Fdfb83db825600c66b90ac1ee83497992.jpg "Tiempo de guisantes: cómo cocinarlos (y cómo no) para sacarles el mayor partido")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F7fc%2F9c9%2F1b8%2F7fc9c91b82233f42fe6cbcbba8aa2e9f.jpg "Ferran Adrià: quién es y por qué seguimos hablando de él")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fa9e%2Fdbc%2Ffe7%2Fa9edbcfe799f154fa69bcbd05b53a660.jpg "¿Qué salsas asiáticas debemos tener en casa?")