Jaume Fontanals, experto en microbiota: "El zumo de naranja no es saludable, con un simple vasito, te estás poniendo al límite de azúcar diario"

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El zumo de naranja no es saludable. Esta es la advertencia del experto en microbiota Jaume Fontanals, quien ha generado debate en redes sociales al asegurar que un vaso de 250 ml puede contener hasta seis cucharadas de azúcar, acercándose al límite diario recomendado por la OMS.

Las bebidas azucaradas siguen siendo una opción habitual por su bajo coste, facilidad de consumo y sabor, lo que favorece un consumo excesivo con posibles consecuencias para la salud. En este contexto, Fontanals pone el foco en el zumo de naranja, una bebida tradicionalmente percibida como saludable, pero que, según advierte, contiene entre 20 y 25 gramos de azúcar en solo un vaso.

"Eso, para que te hagas una idea, son seis cucharaditas de azúcar que estás añadiendo”, explica el experto. Además, recuerda que la Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo máximo de 25 gramos de azúcar al día, una cifra que prácticamente se alcanza con un solo vaso. Esto ocurre porque, para elaborar un zumo, se utilizan al menos tres o cuatro naranjas, concentrando así su contenido en azúcares.

El especialista insiste en que consumir la fruta entera es una opción más recomendable, ya que aporta fibra, mejora la sensación de saciedad y ayuda a controlar los picos de glucosa. Aun así, defiende la moderación: no se trata de eliminarlo por completo, sino de mantener un consumo puntual y controlado, en línea con su mensaje final: "Somos lo que comemos".