Charlote Choppin (102 años), profesora de yoga: "Para el desayuno incluyo siempre miel y café"

Charlotte Chopin tiene 102 años, sigue impartiendo clases de yoga y mantiene una rutina diaria que, según cuenta, le ayuda a conservar una sorprendente vitalidad: no hay más que verla. La profesora francesa, que lleva décadas dedicada a esta disciplina, asegura que el movimiento constante y una alimentación sencilla han sido claves para llegar a esta edad con buena salud.

Su día comienza temprano y con un ritual que repite desde hace años. “Mi momento favorito del día es el desayuno”, explica a The New York Times, un momento que aprovecha para cargar energía antes de continuar con su jornada. En esa primera comida no falta una gran tostada acompañada de miel y una taza de café, una combinación que forma parte de su rutina diaria.

Además de ese desayuno, Chopin apuesta por una dieta equilibrada basada principalmente en alimentos frescos. Según relata, en su alimentación diaria predominan las verduras, el queso y las frutas, productos que consume con frecuencia y que considera fundamentales para mantenerse activa. También suele salir a dar un paseo al aire libre antes de comenzar con sus actividades del día.

El yoga ocupa un papel central en su vida desde hace décadas. Comenzó a dar clases hace unos 40 años, cuando su marido se jubiló y decidió ofrecer cursos en su municipio. En aquel momento, recuerda, muchas personas apenas habían oído hablar de esta práctica. Con el paso del tiempo, aquellos primeros alumnos no solo continuaron practicando, sino que terminaron convirtiéndose en amigos.

La profesora sigue defendiendo la importancia de la constancia para mantener el cuerpo en forma. “Hay que moverse y comer bien”, aconseja a quienes le preguntan cómo lograr una vejez saludable. Para ella, practicar yoga cada día, aunque sea unos minutos, es una de las claves para cuidar el cuerpo y la mente.

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A. Benito

Entre las posturas que más disfruta se encuentran algunas de las más exigentes, como las invertidas, en las que el cuerpo se eleva sobre la cabeza. A su edad, continúa demostrando una sorprendente flexibilidad y equilibrio, algo que suele llamar la atención de quienes la ven practicar.

Pese a su longevidad, Chopin asegura que no tiene una fórmula secreta para vivir tantos años. Prefiere atribuirlo a la suerte y a una actitud positiva. Cada mañana, dice, agradece poder levantarse con salud, seguir viviendo en su casa y continuar impartiendo clases de yoga, una actividad que todavía le produce una gran satisfacción.