La Tienda 9 de Mercadona ya existe: qué tiene de diferente el supermercado que podría llegar a toda España

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Si pensamos en algunas de las cadenas de supermercados más populares de nuestro país, Mercadona es una de las primeras que se nos vendrán a la cabeza. Su rotundo auge continúa en constante auge comercial. Y es que, según los datos correspondientes a 2025, la compañía ha aumentado un 8% sus ventas consolidadas, correspondiente a 41.858 millones de euros en sus establecimientos repartidos entre Portugal y nuestro país.

Parte de su éxito se encuentra en la búsqueda de la innovación y en ofrecer a sus clientes el modelo de comercio más cómodo y favorable. Es por ello que, entre sus planes de futuro, se encuentra reconvertir sus supermercados en Tiendas 9, una estrategia que apuesta mayormente por los procesos en contraposición de los negocios.

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Esa iniciativa, que se dará en los próximos años con una inversión de 3.700 millones de euros, pretende otorgar una mayor relevancia a los productos frescos y a un proceso de compra más sencillo y rápido. De esta manera se proponen ponerse a la cabeza de la modernidad, así como generar un incremento en sus valores de rentabilidad, eficiencia y productividad.

Nuevo modelo de negocio

Uno de los principales elementos que incorpora el novedoso modelo de negocio es el de la optimización de los procesos de corte, cocción y envasado. Esto se realizará mediante la unificación de los mismos en una única ubicación, el Obrador Central. Con ello, se prevé un ahorro de energía de hasta el 10%, siendo del 40% en cuestiones de agua empleada.

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Por otro lado, la subida en los resultados de ventas y en la demanda de calidad ha provocado que los proveedores incrementen sus inversiones hasta un 30% aproximadamente, con unas cifras estimadas de 1.700 millones de euros. Y es que la apertura de nuevas fábricas, así como la renovación de las ya empleadas, ha generado una notable dinamización de la industria agroalimentaria, tanto en Portugal como en España.

No obstante, Mercadona ya planea invertir más de 1.000 millones de euros en el actual ejercicio para, entre otros propósitos, preparar sus bloques logísticos y apoyar su innovación tecnológica para las necesidades de los nuevos modelos de consumo. Esto incluye la incorporación de nuevas Colmenas y el desarrollo de plataformas informáticas para mejorar el rendimiento de múltiples procesos industriales.