Ismael Galancho, nutricionista: "Una cosa que mucha gente hace mal es preparar la creatina con antelación y dejarla horas en el shaker"

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La creatina es uno de los suplementos más utilizados tanto en el deporte como en la mejora del rendimiento cognitivo. Sin embargo, su popularidad no siempre va acompañada de un consumo correcto. Así lo advierte Ismael Galancho, nutricionista y entrenador, que ha señalado varios errores habituales que pueden reducir su eficacia.

Galancho, dietista-nutricionista y máster en nutrición deportiva, explicó en sus redes que el problema no está en el suplemento en sí, sino en la forma en la que muchas personas lo preparan. «Es muy probable que estés tomando la creatina de una forma que no es la mejor. No porque sea peligrosa, ni porque te vaya a hacer daño, sino porque hay cosas muy sencillas que la gente hace por costumbre y que hacen que la creatina se degrade», afirmó.

El experto subrayó que la creatina en polvo es altamente estable mientras se conserva seca y protegida de la humedad. La dificultad aparece cuando se disuelve. «El lío empieza cuando la disuelves. No porque se vuelva tóxica, sino porque se descompone en creatinina y en otros compuestos», explicó.

Uno de los errores más frecuentes es dejarla preparada durante horas. «Una cosa que mucha gente hace mal es preparar la creatina con antelación y dejarla horas en el shaker. Esto no tiene ningún sentido», señaló Galancho, quien añadió que el paso del tiempo aumenta las posibilidades de degradación, aunque sea leve. «¿Es grave? No. ¿Es evitable? Totalmente. Mezcla y bebe. Punto», remarcó.

Otro hábito común es combinarla con bebidas calientes. «¿Se puede mezclar con café? Sí. ¿Pasa algo dramático? No», indicó, aunque advirtió que el calor es uno de los principales factores que acelera su degradación. Según explicó, a partir de los 60 ºC la creatina comienza a descomponerse, por lo que recomienda tomarla con el café frío o templado y justo antes de beberla.

También alertó sobre dejar el shaker al sol, en el coche o dentro de la mochila durante horas. «Luz, calor y tiempo. Es justo la combinación que menos le interesa a la estabilidad del suplemento», afirmó, insistiendo en que no supone un riesgo para la salud, pero sí una pérdida de calidad. Por último, Galancho destacó la importancia de la calidad del producto. «Las impurezas iniciales pueden actuar como puntos de inicio de reacciones químicas cuando hay calor o luz», explicó, señalando que una creatina mal purificada es más sensible a degradarse.