Alexandre Olmos, médico: “Si cenas alguno de estos tres alimentos antes de dormir, tu cuerpo se estresa”
Lo que se come en la cena puede sabotear el descanso sin que apenas se note. El médico Alexandre Olmos señala tres alimentos habituales que alteran el sueño y elevan el estrés nocturno
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La alimentación que se elige para la cena puede ser la clave entre un descanso reparador y una noche de dar vueltas en la cama. Cada vez más expertos advierten de que lo que se come antes de dormir influye directamente en el estrés del cuerpo, la inflamación y la calidad del sueño, un mensaje que está calando con fuerza en redes sociales y consultas médicas.
Uno de los especialistas que más ha insistido en esta idea es Alexandre Olmos, médico internista y epigenista, que en un reciente vídeo se ha dirigido a miles de personas preocupadas por su descanso. Según explica, el organismo aprovecha la noche para regenerarse, pero determinados alimentos pueden alterar ese proceso y activar respuestas de estrés justo cuando el cuerpo debería bajar revoluciones.
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Olmos pone el foco en cenas copiosas o mal planteadas, capaces de provocar digestiones pesadas, inflamación y un sueño poco profundo. Esa combinación, señala, no solo afecta a cómo se duerme, sino también a procesos hormonales clave y al equilibrio metabólico, especialmente cuando se repite noche tras noche.
Los alimentos que alteran el descanso nocturno
“Estos son los tres alimentos que deberías evitar consumir por la noche. Durante la noche tu cuerpo necesita descansar y repararse, pero si cenas mal, en vez de regenerarse, tu cuerpo se estresa”. El médico señala en primer lugar las carnes procesadas, “como embutidos o salchichas tienen grasas saturadas y aditivos que alteran tu microbiota dificultan la producción de melatonina”.
@dr.alexandreolmos ?? Comenta ALIMENTO y te explico cómo mi protocolo puede ayudarte desde la raíz. #sueñoysalud #inflamación #digestión #hormonas ♬ sonido original - dr.alexandreolmos
El segundo grupo problemático es el de los hidratos refinados. “Exceso de carbohidratos como pan, arroz blanco o pasta aumentan la glucosa antes de dormir, provocando picos de energía seguidos de bajones que afectan tu sueño y aumentan el almacenamiento de grasa”, advierte Olmos, relacionando estos altibajos con despertares nocturnos y descanso poco reparador.
Olmos recomienda cenas livianas con proteínas de calidad y vegetales
Por último, el especialista menciona los postres y dulces. “El azúcar a última hora del día eleva el cortisol e interfiere con la hormona del sueño: la melatonina”. Frente a este escenario, propone una alternativa clara: “Cena liviana con proteínas de calidad y vegetales puede ayudarte a descansar mejor y reducir la inflamación”, una pauta sencilla que, aplicada con constancia, puede mejorar el sueño y el bienestar general.
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