La infusión nocturna que mejora la salud hepática y ayuda a desintoxicar tras comidas pesadas

• La infusión nocturna que calma la ansiedad y ayuda a conciliar el sueño profundo
• Sigue a El Confidencial en Google Discover para enterarte de todas las noticias

Las infusiones naturales han pasado de ser un simple hábito nocturno a una estrategia respaldada por la evidencia científica para cuidar la salud. Entre ellas, la de diente de león destaca por su capacidad para favorecer la función hepática, reducir el colesterol y ayudar al organismo a desintoxicarse después de comidas copiosas, según los análisis recopilados por Healthline.

Lejos de ser solo una planta silvestre considerada una mala hierba, el diente de león se utiliza desde hace siglos en la medicina tradicional de distintas culturas. De acuerdo con Healthline, sus hojas, raíces y flores “pueden ofrecer beneficios para la salud, incluido el apoyo a la salud del hígado, la lucha contra la inflamación y la regulación del azúcar en sangre”. Además, esta planta es altamente nutritiva, rica en vitaminas A, C y K, minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio, y fibras como la inulina, que favorece el equilibrio de la microbiota intestinal.

TE PUEDE INTERESAR

La infusión nocturna que calma la acidez y evita la pesadez estomacal durante la noche

P. Díaz

Una infusión depurativa con respaldo científico

Los estudios revisados por Healthline señalan que los compuestos antioxidantes del diente de león, como el beta-caroteno y los polifenoles, contribuyen a neutralizar los radicales libres responsables del estrés oxidativo. Este efecto protector explica por qué su consumo regular, en forma de infusión nocturna o suplemento, puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular. Una investigación en animales de 2021 observó que el extracto de raíz de diente de león ayudó a prevenir daños hepáticos en casos de insuficiencia inducida.

Además de su acción antioxidante, esta planta contiene potasio, un mineral asociado a la disminución de la presión arterial, y ácido clorogénico y ácido chicórico, dos compuestos que, según estudios en animales y cultivos celulares, podrían mejorar la sensibilidad a la insulina y contribuir a mantener niveles estables de glucosa en sangre. También se ha observado una reducción de los triglicéridos y el colesterol en modelos experimentales, lo que sugiere un potencial efecto cardioprotector.

TE PUEDE INTERESAR

Perejil y ortiga: estas son las mejores infusiones contra la retención de líquidos, según los expertos

Laura Alfaro

Beneficios digestivos y precauciones

En el ámbito digestivo, la raíz de diente de león contiene inulina, una fibra prebiótica que estimula el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. Por ello, tomar esta infusión tras la cena favorece la digestión y la eliminación de toxinas acumuladas en el organismo. Sin embargo, Healthline advierte que, aunque su toxicidad es baja, pueden producirse reacciones alérgicas en personas sensibles a plantas de la misma familia o interacciones con medicamentos como antibióticos o anticoagulantes. Por esta razón, se recomienda consultar con un profesional sanitario antes de incorporarla de forma habitual.

Consumido con moderación y bajo supervisión médica, el diente de león se consolida como una de las infusiones nocturnas más completas por su efecto depurativo, su aporte nutricional y su potencial para reforzar la salud hepática, cardiovascular y digestiva, especialmente tras periodos de comidas abundantes o excesos alimentarios.