Elsa, coach nutricional, sobre lavar los alimentos: "Te recomiendo que las laves así para eliminar en un 98% todos los tóxicos y proteger tu salud intestinal"

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La coach nutricional Elsa, conocida en redes sociales como @elsanutrifit, ha explicado que gran parte de las frutas y verduras contienen restos de herbicidas, insectos y microorganismos invisibles. Según la especialista, el lavado tradicional con agua corriente no es suficiente para eliminar estos residuos. “Solo con agua no eliminas ni la cuarta parte”, afirma en un vídeo compartido con sus seguidores, donde insiste en la importancia de aplicar un método más efectivo para cuidar la salud intestinal.

Un método casero para eliminar hasta el 98% de los tóxicos

En su publicación, Elsa detalla una forma simple y económica de limpiar los alimentos de manera más profunda. “Te recomiendo que las laves así para eliminar en un 98% todos los tóxicos y proteger tu salud intestinal”, explica. El proceso consiste en mezclar dos cucharadas de bicarbonato de sodio alimentario con un litro o litro y medio de agua y sumergir las frutas entre 10 y 15 minutos. Con este sencillo paso, asegura, se logra una reducción significativa de los contaminantes presentes en la superficie.

La creadora de contenido añade que se puede potenciar la eficacia del lavado incorporando una cuarta parte de una taza de vinagre a la mezcla. Este producto natural, señala, contribuye a eliminar residuos químicos y parásitos de forma más completa. Tras el remojo, recomienda frotar suavemente los alimentos con un cepillo y enjuagarlos con abundante agua limpia. De esta manera, se consigue una limpieza más profunda y una reducción significativa de las sustancias que pueden alterar el equilibrio intestinal.

Además de la limpieza, Elsa ofrece una recomendación práctica para prolongar la frescura de los frutos rojos. Después de lavarlos con la mezcla de bicarbonato y vinagre, aconseja secarlos con papel de cocina y guardarlos en un recipiente de cristal dentro del frigorífico. Este procedimiento evita la humedad y la aparición de moho, manteniendo la fruta en buen estado durante más días. También sugiere congelarlos después del lavado para utilizarlos más adelante en batidos o smoothies.