El plato preparado de Mercadona ideal para llevar al trabajo que te recordará a las comidas de tu abuela

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Cada vez son más los que buscan soluciones prácticas para comer bien fuera de casa sin invertir tiempo en la cocina. Por eso, cuando un plato preparado logra combinar sabor, rapidez y buen precio, se convierte en un imprescindible. Es el caso de las albóndigas guisadas Hacendado que Mercadona tiene en sus lineales: una bandeja individual, lista en solo tres minutos, que se calienta en el microondas y ofrece una ración generosa por 2,75 euros.

El secreto está en la receta: sencilla, sabrosa y sin artificios

Detrás de este plato está Casa Mas, una empresa catalana con experiencia en cocina tradicional. Las albóndigas, ya fritas y elaboradas con carne mixta de cerdo y vacuno, se presentan en una salsa espesa y muy aromática. La clave está en los ingredientes: caldo de pollo, vino blanco, tomate, cebolla, ajo, almendras y avellanas. Todo ello da lugar a una textura melosa, con un sabor que recuerda a los guisos caseros de toda la vida, pero sin pasar horas en la cocina.

Una alternativa equilibrada para comer fuera de casa

Aunque no se trata de un plato dietético, sí ofrece un perfil nutricional equilibrado para una comida completa. Por cada 100 gramos, aporta 180 kcal, 10,4 gramos de proteína y 0,7 gramos de azúcares. La bandeja incluye 275 gramos, suficiente para una comida ligera o para combinar con un poco de arroz o ensalada. Además, se conserva en frío entre 0 y 4 °C y debe consumirse en el momento una vez abierto.

Esta propuesta de Mercadona se ha ganado un hueco en la rutina de muchos trabajadores que no tienen tiempo para cocinar pero tampoco quieren renunciar a comer bien. El envase es cómodo, fácil de transportar y evita derrames. Y si se sirve con un poco de pan y una presentación cuidada, nadie sospechará que sale directamente del microondas. Una solución útil para quienes buscan practicidad sin dejar de lado el gusto por lo casero.