La mejor bebida con carbohidratos complejos para dormir como un bebé

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A la hora de conciliar el sueño, muchas personas sienten que tienen dificultades, o que se despiertan varias veces durante la noche. Antes de acudir a los fármacos para poder dormir, vale la pena implantar cambios en la dieta, e introducir alimentos que nos ayudan a que llegue el sueño, como la avena en forma de bebida.

En concreto, hablamos de la bebida de avena cocida que combina carbohidratos complejos, triptófano y melatonina natural. Se trata de una preparación sencilla y reconfortante, con capacidad para favorecer un sueño más profundo y reparador si se toma antes de dormir.

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Este tipo de bebida destaca frente a otros alimentos nocturnos porque contiene hidratos de absorción lenta, que estabilizan el azúcar en sangre durante la noche y ayudan a evitar los despertares. Según recoge Healthline, “la avena, al igual que el arroz, es rica en carbohidratos con un poco más de fibra, y se ha reportado que induce somnolencia cuando se consume antes de dormir. Además, la avena es una fuente conocida de melatonina”.

Cómo preparar la bebida de avena cocida para dormir mejor

Para hacer esta bebida, basta con remojar 100 gramos de copos de avena durante unos 30 minutos, enjuagarlos y licuarlos con 1 litro de agua. Tras triturar bien la mezcla, se cuela con un paño fino o gasa hasta obtener un líquido sin grumos. Se puede añadir canela, vainilla o una pizca de endulzante natural, pero no es imprescindible. Esta bebida se conserva en frío durante 3 o 4 días y tiene una textura fluida, similar a la leche vegetal.

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Además de su efecto saciante, que evita los antojos nocturnos, esta preparación contiene compuestos que pueden favorecer la relajación mental. Así lo recoge un estudio publicado en Nutrients, donde se señala que algunos cereales integrales como la avena pueden estimular la producción natural de serotonina y mejorar el ritmo circadiano. La combinación de fibra, minerales y melatonina convierte esta bebida en una herramienta nutricional sencilla, eficaz y al alcance de cualquiera.

Incorporar esta bebida dentro de una rutina nocturna saludable puede suponer una mejora significativa en la calidad del descanso. Lejos de ser una solución milagrosa, se trata de un gesto cotidiano que encuentra respaldo en la evidencia científica y que responde a una necesidad creciente: dormir bien sin depender de suplementos o fármacos. Si a pesar de tener buenos hábitos de higiene del sueño, el insomnio no mejora, es recomendable acudir al médico para analizar el problema y descartar otras patologías.