La mejor bebida con antioxidantes para regenerar tu cuerpo y dormir como un bebé

• La mejor verdura que te ayudará a prevenir la retención de líquidos sin pastillas
• Carla Zaplana, nutricionista: "Estas son las 4 infusiones que pueden mejorar la salud de tu hígado"

Conciliar el sueño y descansar bien cada noche se ha convertido en un reto para buena parte de la población adulta. El estrés, los malos hábitos y una alimentación desequilibrada han hecho que el insomnio y la fatiga se normalicen, afectando tanto al sistema inmunitario como al rendimiento diario. Sin embargo, un tipo de bebida natural puede marcar una diferencia significativa: es rica en antioxidantes, mejora el sueño y además protege la piel frente al envejecimiento.

Nos referimos al zumo de frutos rojos, y más concretamente al zumo de cereza ácida Montmorency, una variedad que ha demostrado tener efectos muy positivos sobre la calidad y duración del descanso nocturno. Esta fruta contiene melatonina natural, la hormona que regula el ritmo circadiano, y su ingesta en forma de bebida se ha relacionado con un aumento del tiempo total de sueño, más minutos dormidos y una mayor eficiencia en el descanso, según varios ensayos clínicos.

Bebida 'antienvejecimiento' para dormir mejor

Los frutos rojos —como las cerezas, arándanos, frambuesas o fresas— son conocidos por su alta concentración de antioxidantes como las antocianinas, el ácido elágico o el resveratrol. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo provocado por los radicales libres, responsables del envejecimiento celular y de múltiples enfermedades degenerativas.

Los beneficios son múltiples: un estudio reveló que consumir 300 gramos de arándanos protegía el ADN del daño oxidativo, mientras que otro ensayo demostró que tomar 500 gramos de pulpa de fresa al día durante un mes reducía en un 38% un marcador prooxidante. Además, las bayas tienen un efecto positivo sobre la piel, al proteger el colágeno y reducir la aparición de arrugas gracias al ácido elágico.

TE PUEDE INTERESAR

Gorka Caseras, entrenador: "Si cuando estás relajada te sigue saliendo tripa, esto tiene que ver mucho con las presiones de tu caja torácica"

M.M.V.

En un experimento con adultos mayores que padecían insomnio crónico, el consumo de este zumo concentrado de cereza ácida dos veces al día incrementó en 84 minutos el tiempo total de sueño y mejoró la eficiencia medida en pruebas de polisomnografía.

Pero no solo la melatonina está detrás de estos efectos. Según los investigadores, el zumo de cereza también favorece la disponibilidad de triptófano —precursor de la serotonina y la melatonina— y contiene procianidina B-2, un compuesto que inhibe la enzima IDO, reduciendo la inflamación y promoviendo una mayor relajación general.