Cuál es la bebida que reduce la inflamación, ayuda a mejorar la digestión y mejora la salud intestinal

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Una raíz ancestral utilizada durante siglos en la medicina tradicional ha demostrado poseer compuestos con efectos beneficiosos sobre la salud intestinal, la inflamación y la digestión. Se trata de una bebida natural elaborada a partir de un rizoma cuyo sabor picante delata la presencia de sus principios activos más estudiados: los gingeroles y shogaoles.

Hablamos del jengibre, una planta originaria del sur de Asia que actualmente se cultiva también en África y Sudamérica. Su consumo en forma de infusión, zumo o suplemento dietético ha despertado el interés de investigadores por su potencial como antiinflamatorio natural y como aliado para el sistema digestivo. Este efecto se asocia, además de a los compuestos antes mencionados, a su aporte de micronutrientes como vitamina C, magnesio, potasio y hierro, esenciales para el equilibrio del metabolismo y el funcionamiento de las defensas.

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Propiedades digestivas e intestinales

Entre los beneficios más respaldados por la literatura científica destaca su capacidad para aliviar náuseas y molestias gastrointestinales. Un metaanálisis citado por un artículo de MSD Manual indica que el jengibre puede ser eficaz frente a las náuseas postoperatorias y las derivadas del embarazo. Asimismo, según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa de Estados Unidos (NCCIH), también podría ayudar a reducir los calambres menstruales y aliviar síntomas de osteoartritis.

Más allá de estos efectos, algunos estudios apuntan a que su consumo regular puede ejercer una acción antibacteriana y contribuir a mejorar la microbiota intestinal, favoreciendo así el proceso digestivo. El uso tradicional del jengibre para tratar indigestión y cólicos abdominales refuerza este enfoque, aunque se siguen evaluando sus efectos con mayor profundidad en ensayos clínicos actuales.

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Precauciones y recomendaciones

Si bien el jengibre es considerado seguro para la mayoría de las personas cuando se consume por vía oral en cantidades moderadas, puede provocar efectos secundarios como acidez, diarrea o molestias en la boca. Las personas que toman anticoagulantes o tienen problemas hemorrágicos deben consultar con su médico antes de incluirlo en su dieta, ya que podría interferir con ciertos tratamientos farmacológicos.

Del mismo modo, su uso durante el embarazo o la lactancia debe ser evaluado por un profesional sanitario para evitar riesgos innecesarios. La creciente evidencia científica sitúa al jengibre como un complemento natural con múltiples propiedades, pero su inclusión en la dieta debe hacerse con criterio y supervisión médica cuando existan condiciones de salud específicas o tratamientos en curso.