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El plato para ganar masa muscular, rico en citrato de magnesio y hierro que puedes preparar con estos tres productos de Mercadona por menos de 10 euros
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RECETA MERCADONA

El plato para ganar masa muscular, rico en citrato de magnesio y hierro que puedes preparar con estos tres productos de Mercadona por menos de 10 euros

Una preparación fácil, nutritiva y accesible se está posicionando como una opción destacada entre quienes desean mantener una alimentación saludable sin complicarse

Foto: Las tostadas pueden ser grandes aliadas en tu alimentación
Las tostadas pueden ser grandes aliadas en tu alimentación

Mantener una alimentación equilibrada es clave para el bienestar físico y mental. Una dieta que combine correctamente proteínas, minerales y grasas saludables puede contribuir de forma decisiva al desarrollo muscular, la prevención de la fatiga y el fortalecimiento del sistema inmunológico. No obstante, muchas veces resulta complicado encontrar en un solo plato una combinación adecuada de estos nutrientes.

A pesar de la gran variedad de productos disponibles en los supermercados, pocas opciones destacan por ofrecer, a la vez, proteínas de calidad, hierro de fácil absorción y una buena fuente de magnesio. Sin embargo, esta receta sencilla reúne estos tres elementos y está despertando el interés de quienes desean cuidar su salud de manera práctica, sin necesidad de recurrir a suplementos.

Foto: Un inesperado incidente en Mercadona ha llevado a un trabajador con años de experiencia a enfrentarse a una drástica decisión de la empresa (EFE/ Manuel Bruque)

Ingredientes para preparar dos tostadas nutritivas:

  • 2 rebanadas de pan integral o de centeno
  • 4 cucharadas de requesón 0 % Hacendado
  • 1 cucharadita de paté de hígado de cerdo Hacendado
  • 1 cucharada de semillas de calabaza
  • 1 cucharada de almendras crudas o pipas de girasol
  • Un puñado de espinacas baby frescas
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso:

  1. Tostar el pan hasta que quede dorado y crujiente.
  2. Untar una capa fina de paté sobre cada rebanada, aportando hierro hemo, un tipo de hierro con alta biodisponibilidad.
  3. Añadir el requesón, que proporciona proteínas completas ideales para la regeneración muscular.
  4. Incorporar las semillas de calabaza y las almendras o pipas, ricas en magnesio, grasas saludables y otros micronutrientes.
  5. Colocar espinacas baby, que también contienen hierro vegetal y fibra.
  6. Finalizar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y ajustar el punto de sal y pimienta al gusto.

El citrato de magnesio es una forma específica de magnesio que no suele encontrarse directamente en alimentos de forma natural. Sin embargo, sí puedes incluir alimentos que, aunque no aporten citrato de magnesio como tal, sean muy ricos en magnesio fácilmente absorbible, lo que te permite prescindir del suplemento.

Mantener una alimentación equilibrada es clave para el bienestar físico y mental. Una dieta que combine correctamente proteínas, minerales y grasas saludables puede contribuir de forma decisiva al desarrollo muscular, la prevención de la fatiga y el fortalecimiento del sistema inmunológico. No obstante, muchas veces resulta complicado encontrar en un solo plato una combinación adecuada de estos nutrientes.

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