La mejor tortilla de patata de supermercado según la OCU: esta es la ganadora, su precio y dónde comprarla

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La tortilla de patata es uno de los platos más representativos de la gastronomía española, un plato sencillo en ingredientes pero complejo en su ejecución. Conseguir el equilibrio perfecto de cocción y textura entre el huevo, la patata y la cebolla –o no, según cada cual– es un auténtico desafío para algunos y todo un arte para otros. Por eso, muchos optan por disfrutarla en bares, restaurantes o en casa de sus madres, donde la receta tradicional sigue reinando.

Los supermercados han sabido responder a esta demanda y sus opciones envasadas, listas para calentar y servir, han ido ganando terreno en sus estanterías. Estas tortillas han ganado popularidad entre quienes buscan comodidad sin renunciar al sabor tradicional y ofrecen a los consumidores la posibilidad de disfrutar de este clásico sin tener que prepararlo ellos mismos.

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Aunque muchas marcas han lanzado su propia versión. Por este motivo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un estudio para analizar e identificar cuál es la mejor tortilla de patata envasada del mercado, teniendo en cuenta factores como la textura, el sabor, los ingredientes y la relación calidad-precio. El ranking ha sorprendido al no situar a marcas como las de Mercadona, Lidl o Carrefour en el primer puesto. La ganadora ha sido una tortilla gourmet que se acerca mucho a la receta tradicional.

La mejor tortilla de patata envasada según la OCU

El análisis de la OCU ha determinado que la mejor tortilla de patata envasada es la de La Cocina de Senén, disponible en El Corte Inglés. Su éxito radica en el uso de huevos camperos y aceite de oliva virgen extra, dos ingredientes esenciales para conseguir una textura jugosa y un sabor natural. Además, no contiene conservantes artificiales, lo que la convierte en una alternativa más saludable frente a otras opciones envasadas.

Otros aspectos valorados han sido la textura y la composición nutricional. En estos criterios, la tortilla de La Cocina de Senén ha destacado sobre el resto, logrando una valoración muy positiva. Su precio es de 3,45 euros por 250 gramos, una cantidad que, a pesar de ser superior a algunas tortillas de supermercado, se justifica por la calidad de sus ingredientes. Además, su preparación es sencilla, ya que se puede calentar en microondas, air fryer u horno, logrando un resultado jugoso y sabroso.

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El ranking de la OCU también ha valorado otras tortillas del mercado. En segundo lugar, ha quedado La Cocina de Aldi con huevos camperos y cebolla caramelizada, que ha recibido buenas críticas por su relación calidad-precio. En tercera posición se encuentra la de Fuentetaja, disponible en varias cadenas, seguida de la de Alcampo, que ofrece una opción económica. Marcas como Hacendado (Mercadona), Chef Select (Lidl) y Carrefour han obtenido valoraciones medias, mientras que opciones como Palacios, en su versión ecológica, han quedado rezagadas por su alto precio en comparación con otras propuestas.