"Me puse a llorar": Una extranjera prueba la paella en Valencia y acaba conmocionada

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La paella valenciana es uno de los platos más icónicos de la gastronomía de España, y casi todos los que la prueban en un buen restaurante acaban rendidos a su sabor y a sus matices. Sin embargo, este plato tan apreciado tiene también ciertos detalles que pueden echar atrás a algunos comensales.

La influencer chilena Phili Smith, que vive en Barcelona y tiene cerca de 700.000 seguidores en TikTok, estuvo recientemente de visita en Valencia, donde fue con su tía a un restaurante para probar por primera vez en su vida la paella valenciana. Sin embargo, encontró algo en el plato que no se esperaba.

"Veo que hay una patita acá, esa patita me suena a mí como a los conejos", dice en el vídeo, sorprendida porque no esperaba que ese fuese uno de los ingredientes, que le recordó que "me puse a llorar viendo en el mercado central" también carne de conejo.

"Me da demasiada pena"

"La paella valenciana tiene conejo y me da demasiada pena", continúa la tiktoker chilena, que en un principio no parecía capaz de seguir comiendo, aunque reconoce que "sé que esto es especista, si igual como vaca, pero igual me da pena", ya que en su país no está acostumbrada a consumir ese tipo de carne. "¿Y los pollos?", le pregunta su tía, a lo que Phili contesta: "sí, sí, soy hipócrita".

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P. M.

Pese a todo, finalmente se acabó comiendo entera su ración de paella valenciana: "estaba maravillosa, fue la sorpresa nada más", dejó escrito al final del vídeo. "Y da gracias que no te pusieron caracoles", le dice un usuario en los comentarios.