El mejor alimento con colágeno para mejorar tu piel de forma natural

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El huevo se posiciona como uno de los alimentos más eficaces para mejorar la piel gracias a su alto contenido en colágeno natural, especialmente en la yema y la membrana. La membrana que recubre su cáscara ha demostrado ser una fuente valiosa de esta proteína esencial, clave para la elasticidad y firmeza cutánea. Con el paso del tiempo, la producción natural de colágeno disminuye, lo que favorece la aparición de arrugas y la pérdida de tonicidad en la piel.

Estudios recientes han puesto de manifiesto que el colágeno presente en la membrana del huevo no solo ayuda a mantener la salud de la piel, sino que también contribuye a mejorar la funcionalidad articular y la movilidad. Según una investigación realizada en la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), el consumo regular de 300 a 500 mg de membrana de huevo puede aumentar la producción de colágeno en fibroblastos de piel humana hasta en un 169%.

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Otros beneficios del colágeno

Además de su efecto sobre la piel, la ingesta de colágeno procedente del huevo puede favorecer el fortalecimiento de uñas, encías y cabello, explican desde la Clínica Sánchez del Río. Su combinación con otros compuestos, como el ácido hialurónico y los sulfatos de condroitina, refuerza la estructura de los tejidos conectivos, reduciendo la inflamación y favoreciendo la regeneración celular. Estos beneficios convierten al huevo en un aliado natural para quienes buscan alternativas alimenticias para combatir el envejecimiento.

Para obtener sus propiedades, los especialistas recomiendan incluir en la dieta la membrana de la cáscara, presente también en suplementos específicos. Esta opción garantiza una absorción eficiente de sus componentes y evita el consumo excesivo de colesterol procedente de la yema. En combinación con una alimentación equilibrada rica en vitamina C, el efecto potenciador del colágeno se ve reforzado, optimizando los resultados en la salud de la piel.