Ni Inditex ni Telefónica, esta es la empresa más antigua de Europa: lleva más de mil años funcionando
Cuando se habla de empresas legendarias, a menudo se piensa en gigantes modernos como Telefónica o Inditex. Sin embargo, Europa cuenta con negocios que han desafiado
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Cuando se habla de empresas legendarias, a menudo se piensa en gigantes modernos como Telefónica o Inditex. Sin embargo, Europa cuenta con negocios que han desafiado al tiempo y acumulado siglos de historia. Muchas de estas empresas centenarias e incluso milenarias han prosperado gracias a tradiciones familiares y un profundo respeto por sus raíces.
La empresa más antigua del mundo se encuentra en Japón, pero Europa presume de ser el continente con una de las mayores concentraciones de negocios longevos. Entre ellos destaca el restaurante St. Peter Stifts Kulinarium, ubicado en Salzburgo, Austria, que lleva sirviendo comida desde el año 803. Su ubicación en una abadía le ha permitido sobrevivir a invasiones, guerras y transformaciones políticas.
En España, varias empresas han logrado atravesar siglos de cambios históricos. Casa de Ganaderos, en Zaragoza, es la más antigua del país, con origen en 1218. Fundada por Jaime I de Aragón, esta cooperativa sigue operando gracias a sus 270 socios, dedicados a la producción de carne de cordero.
El sector del vino es especialmente prolífico en nuestro país. Bodegas como Codorníu, Alvear o González Byass han sabido combinar tradición e innovación para mantenerse relevantes. Codorníu, por ejemplo, inició su actividad en 1551 y se ha convertido en un referente mundial del cava. Bodegas Alvear, fundada en 1729 en Montilla, conserva sus técnicas tradicionales para elaborar sus vinos con uvas Pedro Ximénez.
En sectores muy diversos
El ámbito industrial también tiene nombres ilustres. La papelera J. Vilaseca, en Barcelona, empezó en 1714 fabricando papel a partir de trapos y agua. Hoy es una de las empresas líderes en la producción de papeles especiales. Otro caso es el de La Farga Lacambra, fundada en 1808, que sigue destacando en la producción de cobre reciclado.
El arte de las campanas tiene un lugar especial en Europa con la Fonderia Marinelli, en Italia, que ha estado en funcionamiento desde el año 1000. Este taller artesanal ha creado campanas para iglesias y catedrales durante más de 27 generaciones, consolidándose como un símbolo de continuidad.
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La tradición familiar ha sido clave para la supervivencia de muchas de estas empresas. Negocios como los cuchillos Arcos, fundados en Albacete en 1745, o las Bodegas Osborne, con origen en 1772, han transmitido su legado de generación en generación. Estas compañías no solo han sabido adaptarse a los cambios, sino que también han logrado expandirse internacionalmente sin perder su esencia.
España y Europa cuentan con una herencia empresarial única que demuestra cómo la tradición y la innovación pueden coexistir. Estas empresas, lejos de ser simples negocios, son testigos vivos de nuestra historia colectiva.
Cuando se habla de empresas legendarias, a menudo se piensa en gigantes modernos como Telefónica o Inditex. Sin embargo, Europa cuenta con negocios que han desafiado al tiempo y acumulado siglos de historia. Muchas de estas empresas centenarias e incluso milenarias han prosperado gracias a tradiciones familiares y un profundo respeto por sus raíces.